听说伏特加是一种在俄罗斯传统的酒精饮料,它的制作过程不是特别的复杂,但是可以让人清淡爽口,非常享受,有一种不甜不苦不涩的味道体验,并且这也是伏特加的一种特色,如果说伏特加和其他的饮品搭配起来的话,那肯定味道也会不一样,而且伏特加是以谷物和马铃薯为原料制作而成的。
爱喝葡萄酒的你,喝过伏特加吗,可知道伏特加的喝法有什么讲究?
满心欢喜买回来的打折伏特加,回家一尝,却发现味道并没有想象中的那么美好。扔掉吧,可惜了!将就着喝吧,实在是难以下咽!这时候,你就需要一些方法来提升这些伏特加的口感啦。
方法一:净水器法
1. 将伏特加倒入标准的净水器中,这样做的目的是为了去除酒中的杂质,柔顺其口感。
2. 将以上过程重复2至3次后,用干净的容器盛装过滤后的酒液。
3. 静置一会后,就可以直接饮用了。
方法二: 活性炭过滤法
1. 在伏特加酒瓶中加入符合食品安全标准的活性炭(大约5cm长),然后塞紧瓶盖。
2. 将酒瓶静止一周。(在此期间,你每天仅需花费几分钟摇晃一下瓶子即可。)
3. 白天将其置于室温条件下,晚上将其放在冰箱里。
4. 一个星期后,用滤网过滤掉瓶中的活性炭,你就可以饮用口感纯净的伏特加了。
方法三:冰镇法
将伏特加放在冰箱内冰镇几个小时。(伏特加由于度数较高,常温下难以下咽,就算是廉价的伏特加,冰镇后的口感尤佳。)
方法四:调配伏特加
如果过滤后的伏特加不能满足你,你可以往里面加巧克力、彩虹糖等来掩盖其令人不悦的口感,从而达到提升口感的效果。除此之外,还可以用其调制鸡尾酒,像莫洛托夫鸡尾酒(molotov cocktail)、伏特加苹果汁鸡尾酒(apple vodka cocktai)等等。
此外,伏特加还是一种很好的调味品,用其做菜也是一种不错的体验。不管是做布丁,还是果酱,稍微加入一点伏特加,都可以令食物更美味。如果你对此感兴趣,还可以上网搜集更多的伏特加食谱,做出丰富的菜品,满足您的味蕾。
最近比较流行的一种说法就是冷冻起来喝,打伏特加放进冰箱冷冻成半个小时左右,然后在拿出来,并且拿出来以后摇晃几下,自己体会感觉到有些粘稠,这样就可以喝了,据听说这样喝特别的爽,然后一种就是搭配其他饮品来一起喝,包括可以搭配自己喜欢的味道,因为如果要搭配的话,几种酒的度数都不一样,所以一定要适量。