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哪个国家的雷司令最有名?

2019-06-20 17:30:08 来源: 葡萄酒网
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说到雷司令其实最出名的还是德国的雷司令,是非常有知名度,而且在德国摩泽尔产区,可是雷司令之王呢。所以很多的时候,雷司令还真的是有着非常不错的效果,在饮用的时候,很多的一些土豪也对雷司令有着格外的兴趣,甚至会选择收藏饮用来彰显个人的身份。要说雷司令他是盛产于德国的一种葡萄品种,所以从口感上来说肯定是非常的甜美。

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       说到雷司令其实最出名的还是德国的雷司令,是非常有知名度,而且在德国摩泽尔产区,可是雷司令之王呢。所以很多的时候,雷司令还真的是有着非常不错的效果,在饮用的时候,很多的一些土豪也对雷司令有着格外的兴趣,甚至会选择收藏饮用来彰显个人的身份。要说雷司令他是盛产于德国的一种葡萄品种,所以从口感上来说肯定是非常的甜美。  

哪个国家的雷司令最有名?

       在红葡萄酒行业里混了这么多年,却不知道哪个国家的雷司令最有名。

       前几天住在新加坡莱佛士店,酒店里的long bar是著名的鸡尾酒“新加坡司令 singapore sling”的出生地。来到莱佛士绝对少不了喝上一杯。“新加坡司令”,这款鸡尾酒的名字朗朗上口,很特别。读小学的时候还没喝过鸡尾酒,在新加坡回来的叔公在那里听到过这一名字就铭记在心,盘算着有一天去新加坡试一试。记忆深刻除了这酒是由原籍海南岛的华人酒保严嵩文所创外,与当时我沉迷于下军棋有关。总以为,新加坡的鸡尾酒中,会有新加坡军长、新加坡师长、新加坡营长、新加坡排长、甚至新加坡炸弹。而新加坡最顶尖的鸡尾酒,当然就叫做新加坡司令。后来才知道,司令这一词,是音译英文“sling”,sling是古时战争攻城用的投石器,就是能把巨石甩到城里的那种。估计这鸡尾酒的名字的源于为了让多种基酒混合,酒保猛甩调酒器的动作,因为只有甩得够技巧才能产生出鸡尾酒表面那层细腻的泡沫。

  听说希腊导演nikos nikolaidis有一部电影也叫《singapore sling》,是一部惊悚片。说的是一对专门喜欢虐杀仆人的变态母女,如何囚禁一位私家侦探,将他作为泄欲与施虐的对象。想看一下这片到底和singapore sling有什么关系,一直没找到片源。因为这片子的暴力和色情程度已经达到希腊政府不能容忍的地步,成为禁片。

  冰岛有一个乐队也叫singapore sling,他们是冰岛雷克雅维克(reykjavík)的新迷幻乐队。他们的音乐节奏绚烂紧凑,充满虚幻,很配合新加坡这一璀璨的城市风格。很难想象,为什么一个冰岛乐队起了个新加坡鸡尾酒的名字。乐队成员henrik bjornsson在一访谈中回答: 听说希腊导演nikos nikolaidis有一部电影叫《singapore sling》,觉得片名《singapore sling》很酷,所以就用来作为乐队的名字,其实并没有看过那部片。

  其实singapore sling没有那部片子和那个乐队那样重口味啦。long bar的帅哥酒保调侃着说。singapore sling开始就是为女士而设计,富含各种热带水果口味,温和而丰满的一款鸡尾酒。正统的以凤梨汁为主体,但各个酒保按照自己的风格也可以改变配方。他边调酒边秀出了酒单。里面除了新加坡司令还写着春司令、夏司令、秋司令、冬司令等。我问,那有没风、雨、雷、电司令呢?他说,可以有。接着把调好的新加坡司令递到我面前:“这就是rain sling。”我说:“我知道,这名字是德国著名的葡萄品种雷司令(riesling)。”酒保无语了,最后憋出一句:“这是今天临时为你创作的,rain sling雨司令啦。”我:“哦!就是那位韩国的明星吗?”酒保再次无语。

        其实当我们来到德国的时候,就不难发现雷司令还真的是非常的具有知名度,这种葡萄品种在生产酿造的时候,对于雷司令葡萄酒起到了决定性的作用,而且雷司令目前已经成为了德国葡萄种植业中的一种非常重要的葡萄品种,从而能够完美的展现出自己具有独特的个人魅力,这也让其他的葡萄酒略微的感到了一些压力。


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