元散曲是元代文化中非常重要的一环,也是后人研究元代文化、政治、历史很重要的地方。元散曲实际上是一种歌曲,在古代歌曲也是反映当下跟事态很重要的文学作品,地位不亚于诗词。而在元散曲中也有葡萄酒文化呢。
次散曲和杂剧——即“元曲”——是元代的绝艺,在我国文学发展史上具有相当重要的地位。有关葡萄和葡萄酒的内容,在元散曲中也多有反应。
散曲是金、元两代的一种歌曲,是当时人民群众和文化学士雅俗共赏、喜闻乐见的一种通俗文学。散曲和杂剧——即“元曲”——是元代的绝艺,在我国文学发展史上具有相当重要的地位。有关葡萄和葡萄酒的内容,在元散曲中也多有反应。
杜仁杰在《集贤宾北·七夕》中写道:“团圈笑令心尽喜,食品愈稀奇。新摘的葡萄紫,旋剥的鸡头美,珍珠般嫩实。欢坐间夜凉人静已,笑声接青霄内。”
元代著名剧作家关汉卿在《朝天子·从嫁媵婢》中写道:“鬓鸦,脸霞,屈杀了将陪嫁。规模全是大人家,不在红娘下。巧笑迎人,文谈回话,真如解语花。若咱,得他,倒了葡萄架。”
元散曲家张可久,字小山,庆元路(今浙江宁波)人,存留元散曲八百多篇,为元人中最多者。他的作品中也有涉及葡萄酒的,且多为清丽秀美之作。他在《山坡羊·春日》中写道:
“芙蓉春帐,葡萄新酿,一声金缕樽前唱。锦生香,翠成行,醒来犹问春无恙,花边醉来能几场。妆,黄四娘。狂,白侍郎。”
他在歌唱杭州西湖风光的《湖上即席》中写道:
“六桥,柳梢,青眼对春风笑,一川晴绿涨葡萄,梅影花颠倒。药灶云巢,千载寂寥,林逋仙去了。九皋,野鹤,伴我闲舒啸。”
他在《山中小隐》中写道:
“裹白云纸袄,挂翠竹麻条,一壶村酒话渔樵,望蓬莱缥缈。涨葡萄青溪春水流仙棹,靠团标穿空岩夜雪迷丹灶,碎芭蕉小庭秋树响风涛。先生醉了。”
另外,在《酒边索赋》、《水晶斗杯》、《次韵还京乐》等散曲中也提及葡萄与葡萄酒。
从以上所列,我们不难得出元代饮用葡萄酒的普及和葡萄酒文化浓郁的结论。
早在元散曲中就有葡萄酒文化,通过这点人们可以得出葡萄酒早在元代甚至之前就出现了,元代人们对葡萄酒认知程度也比较高,觉得葡萄酒也是比较稀松平常的酒品。只是后来的明清政治等才让人们开始排斥葡萄酒。