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速来了解中文葡萄酒标的标准

2019-06-04 11:41:45 来源: 葡萄酒网
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各位小伙们对于中文葡萄酒标的标准,你们又知道多少呢?若不知,就跟随小编的步伐,速来了解吧。中文葡萄酒标的标准是根据葡萄酒的质量去定位的。中文葡萄酒根据葡萄酒的颜色,色泽,浓度,香味,葡萄酒的包装,酒的原材料,等方面去判别。

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各位小伙们对于中文葡萄酒标的标准,你们又知道多少呢?若不知,就跟随小编的步伐,速来了解吧。中文葡萄标的标准是根据葡萄酒的质量去定位的。中文葡萄酒根据葡萄酒的颜色,色泽,浓度,香味,葡萄酒的包装,酒的原材料,等方面去判别。

速来了解中文葡萄酒标的标准

  进口葡萄酒,按规定要贴上中文标签,需要注意的是,并不是所有葡萄酒酒瓶上都会标示葡萄种类。中文葡萄酒标到底包含那些内容呢?  进口葡萄酒,按规定要贴上中文标签,标签所包含的常见内容有以下几项:葡萄品种;葡萄酒名称;收成年份;等级;产区;装瓶者;酒厂名;产酒国名;净含量;酒精浓度。

  需要注意的是,并不是所有葡萄酒酒瓶上都会标示葡萄种类。澳、美等生产国规定一瓶酒中含某种葡萄75%以上,才能在瓶上标示该品种名称。传统的欧洲葡萄产区则各有不同的规定,如德、法,标签上如果出现某种葡萄品种名称,表示该酒至少有85%是使用该种葡萄所酿制的。

  葡萄酒的名称通常会是酒庄的名称,也有可能是庄园主特定的名称,甚至可能是产区名称。酒标上标示的年份为葡萄的收成年份。

  葡萄酒生产国通常都有严格的品质管制,各国的酒等级划分方法不同,通常旧世界的产品,由酒标可以看出它的等级高低。新世界由于没有分级制度,所以没有标出。就传统葡萄酒生产地来说,酒标上的产区名称是一项重要信息。知道是某产区的酒,就大概知道该酒的特色、口味。装瓶者不一定和酿酒者相同。酿酒厂自行装瓶的葡萄酒会标示 “原酒庄装瓶”,一般来说会比酒商装瓶的酒更珍贵。

  葡萄酒一般容量为750ml,也有专为酒量较小的人所设计的375ml、250ml和185ml和为多人饮用和宴会设计的1500ml、3000ml和6000ml容量的产品。通常以°或%表示酒精浓度。葡萄酒的酒精浓度通常在8%~15%之间,但是波特酒、雪莉酒等浓度比较高 (约18%~23%)。

中文葡萄酒标的标准,不仅仅是单个普通的人而提出的标准,它是由多数人所提出并高度总结出来的。这些人不是普通的人,他们是酒家,对酒有着热爱,有着情感等。中文葡萄酒的酒标同时带领着中国酒界的新兴与发展。对于我们21世纪的人们来说,这也是一种挑战。


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