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梅塞莱斯葡萄酒——关于勇者的传说

2019-06-06 11:19:37 来源: 葡萄酒网
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摘要

梅塞莱斯葡萄酒有着悠久的历史,我国古代的诗句中所提及的“葡萄美酒夜光杯”指的酒就是它。虽然如果用现代的技术还原它当时的味道,那可能在我们看来它与葡萄汁也没有什么两样,但在当时真的是不可多得的珍品。在这珍品背后还有一个关于勇者的传说。

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梅塞莱斯葡萄酒有着悠久的历史,我国古代的诗句中所提及的“葡萄美酒夜光杯”指的酒就是它。虽然如果用现代的技术还原它当时的味道,那可能在我们看来它与葡萄汁也没有什么两样,但在当时真的是不可多得的珍品。在这珍品背后还有一个关于勇者的传说。

    流传于莎车的一则民间故事说,穆塞莱斯是一位名叫麦力吾尼的人发明的。他为了提高酒力,在穆塞莱斯中加入了老虎、狐狸和公鸡的血。所以人喝了之后,像老虎一样勇猛,像狐狸一样聪明,像公鸡一样热情。

    吐鲁番的农村现在已很少有人酿制穆塞莱斯了,在南疆的阿瓦提县却十分普遍,几乎家家户户都酿酒。同一个村庄里,即使有上百户人家,也不会有一种雷同的穆塞莱斯。这与酿酒人的年龄、性格、心情等有关,他们把自己的生命气质和个性融入了穆塞莱斯中了。

民间故事往往都是一传十,十传百,渐渐的一个普通人家的平凡事就被传的神乎其神,形成了我们现在所谓的神话传说。但是当时这种特殊的酿造工艺和手法,以及当时人们对成为勇者的向往,却都是真实存在的。如果有机会的话,你现在也可以购买到这款酒,如果是个相信神话的人,不妨可以试一试?


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