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男性是不是更爱喝香槟酒呢?

2019-07-11 13:53:47 来源: 葡萄酒网
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在葡萄酒当中香槟酒属于比较高贵的象征。很多大点的活动,婚宴,聚会都会有香槟的出现。很多人比较喜欢听香槟打开的一瞬间清脆的响声。对于男性朋友来说,更多人会比较偏向于香槟酒。不仅显得大气,而且很显身份。而葡萄酒更受女性的欢迎。不管是香槟还是葡萄酒,它们的营养价值都是非常的高。

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       在葡萄酒当中香槟属于比较高贵的象征。很多大点的活动,婚宴,聚会都会有香槟的出现。很多人比较喜欢听香槟打开的一瞬间清脆的响声。对于男性朋友来说,更多人会比较偏向于香槟酒。不仅显得大气,而且很显身份。而葡萄酒更受女性的欢迎。不管是香槟还是葡萄酒,它们的营养价值都是非常的高。  

男性是不是更爱喝香槟酒呢?

       爱喝酒的男人,不管什么酒都好两口,不过做成功某种项目时,他们首先香槟。

       香槟是宴请宾朋的常见酒品。香槟礼仪男人懂品尝更绅士,尤其是在交际酒会、产品发布会、派对上,香槟都是最佳的选择之一。作为一个时尚先生,你知道应该如何喝香槟吗?今天就带您科普下如何饮用香槟才能让你看起来更为绅士!

  1.香槟要怎么个开法?

  在一些喜庆的场合,我们常看到人们摇晃香槟瓶,随着瓶塞“砰”的弹出,气泡也喷洒而出。这是庆功宴中的戏剧效果,如果是为了活跃气氛是非常不错的选择,如果只是为了品尝香槟的口感,这种方法既浪费又不专业。那么,如何正确开启香槟酒呢?

  正确开香槟酒的方法:

  先将香槟瓶口的锡箔去掉。每瓶香槟都有锡箔包装包住瓶口。需要特别注意的是不要让木塞到处乱飞,以免伤到人。开瓶时大拇指先按好木塞,将瓶口朝向无人的方向后再开瓶。找出铁圏呈圆形的部分,此处为开口。拨开瓶口锡箔包装,松开铁圏圆形口。这个铁圏的作用是为避免木塞弹出。用一只手的食指和大拇指按住木塞,另一只手握住酒瓶并旋转,酒瓶内气压会将木塞慢慢往上推。通常可以用一条餐巾包住,所以就算有问题的话,木塞也不会到处乱飞。转动瓶子,不是转动木塞,慢慢地让木塞前段稍稍倾斜,使二氧化碳放出,之后就可以没有巨响地打开瓶塞了。

  2.倒香槟有方法?

  很多人开了香槟之后,在倒酒时,因为瓶口离杯太高,很容易导致气泡冲出杯口,从而将酒液溅洒到桌上去。这种做法既失礼又影响到了香槟酒气泡持久度。

  正确的方式:斜门歪倒、杯壁下流!

  将香槟笛形杯举起,杯身倾斜30度,接着把杯口贴紧瓶口,缓缓地先试倒少许酒液进入杯中。此时,气泡会急剧涌出,立即形成厚实的慕斯气泡,稍停片刻,等待慕斯液面略微下降,接着再继续倒酒,并让酒液沿着杯壁汨汨流下。维持徐缓的节奏,将香槟倒至7分满即可。尽量减少摇动、震荡,轻柔地放置在桌上。透过这个技巧,会发现气泡的活力可以维持2个小时以上。

  3.饮用香槟有方法?

  香槟倒入杯中之后,众人举起香槟杯,千万不要猛地一口饮下。这样的习惯性动作,会让你看起来非常不专业,并且错过香槟很独特的享受!

  享用香槟三步走:

  a.将香槟举起,欣赏舞动的气泡,同时也别忘了轻轻地闻一闻香槟那美好绮丽的香气。

  b.一开始饮入之后,你会感受到香槟特有的浓郁而多层次的口感,也会尝到入口明亮愉快的酸度。

  c.入口后要“含着”香槟!稍稍停留,感受活力跃动的气泡,正温柔的抚触,婆娑按摩你的舌头。而你舌头的热度,还会激荡出更多的气泡。

  4.观赏香槟有看法?

  香槟可以说是葡萄酒中唯一可以透过眼睛来享用的美酒。我们喜欢一边品饮着香槟酒,一边望着杯中金黄的气泡带着美丽的弧线舞动。大家都是拿着杯子,对着光源,从侧面来欣赏气泡柱。但有一个角度,一般人都会忽略掉,那就是从杯口的正上方来观赏气泡。法国人,特别是香槟区酿酒师们,极爱自杯口上方来欣赏气泡。看看气泡的珠圆细致,看看气泡在酒液表面团聚成各种对称的图形,也会留意气泡与杯壁的对话。或许,还能来场爱情运势的占卜呢!

  5.香槟空杯有洗法?

  由于香槟杯的主流设计,让品饮香槟的人可以欣赏气泡在细长的杯身冉冉而升。但往往不易容纳较多的香气分子,以至于察觉不出许多细致的香氛层次。但当你喝掉香槟,笛形杯容纳气味分子的空间就出来了,再加上杯中残留的香槟回温之后,加速了酒液的蒸散作用,于是此刻杯中的香气就开始奔放展开。透过嗅觉品味香槟,你会探索到二个主要的香气世界:来自于葡萄本身的香气,以及由酵母水解升华而来的香气。所以别急着洗杯子,这趟品饮香槟的旅程,最后的美丽香氛花园最是动人!

  6.快乐香槟有听法?

  轻轻地将香槟杯举起,放到你的耳际,用心仔细去聆听杯中的世界,正磅礡地演奏起动人的旋律。香槟的酒液结构会影响气泡的表现,不同类型的香槟如自然干型香槟(brutnature)、天然型香槟(brut)、半干型香槟(demi-sec)、白中白香槟(blancdeblancs)、黑中白香槟(blancdenoirs)或是精选的陈年年份香槟,各自有动人的节奏与声响。或许感受敏锐的你,还可以“听”出这是哪一款的香槟!

        中国是以茶道为名,而很多国外是以酒道为名。其实饮酒不仅可以享受,而且还能提高品位。它不仅代表着一种礼仪,而且还代表浪漫是一种精致的享受。在酿造葡萄酒的过程中非常的严格。不管是温度,环境还是技术都是非常的优秀。所以才会有等级的分类。品质优秀的葡萄酒价格也会偏高一些。


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