自酿红葡萄酒对身体有什么益处？

住在城里的人，特别是我们的父母辈，都还希望还原到在乡下时的时光，这个时候，在自家酿造红葡萄酒就成为了一种新的时尚。自己购入甜腻的红葡萄，加入到酿制的容器中，再用简易的脱糖方式保持葡萄的味道。那么自制的这种葡萄酒对身体有什么好处，这篇文章将带你仔细了解。

    现在越来越多的人喜欢自己在家自制葡萄酒了，那么自己制作的红葡萄酒有什么保健功效呢？

    是延缓衰老：

    人体跟金属一样，在大自然中会逐渐"氧化"。人体氧化的罪魁祸首不是氧气，而是氧自由基，是一种细胞核外含不成对电子的活性基因。

    第二是预防心脑血管病：

    红葡萄酒能使血中的高密度脂蛋白（HDL）升高，而HDL的作用是将胆固醇从肝外组织转运到肝脏进行代谢，所以能有效的降低血胆固醇，防治动脉粥样硬化

    第三是预防癌症：

    葡萄皮中含有的白藜芦醇，抗癌性能在数百种人类常食的植物中最好

    第四是美容养颜作用：

    自古以来，红葡萄酒作为美容养颜的佳品，倍受人们喜爱。有人说，法国女子皮肤细腻、润泽而富于弹性，与经常饮用红葡萄酒有关。

    据专家介绍：树龄在25岁以上的葡萄树树根在地下土壤里扎根很深，相对摄取的矿物质微量元素也多，以这种果实酿造出来的葡萄酒最具营养价值。

    美国伊利诺伊药科大学的研究人员发现，桑葚、花生、葡萄皮中抗癌活力最强，通过试验还发现，葡萄酒中含有一种可预防乳腺癌的化学物质，它能够抗雌激素，而雌激素与乳腺癌的发病有关。

    当然，葡萄酒对人体的益处远不止于此，每天一杯葡萄酒，还能降低血液中的胆固醇、防止心肌梗塞、美容养颜

知道了自制的红葡萄酒的益处，你是不是也有心思想要加入父母的这个酿酒行列，一起品味葡萄酒带来的享受？不过在选择葡萄的时候要注意一定要选择新鲜且质量好的作为原料。因为在自制的过程中几乎是不会使用到其他的添加剂，所以葡萄的质量决定了葡萄酒的质量好坏。