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有些葡萄酒怎么没有保质期?

2019-07-31 14:38:29 来源: 葡萄酒网
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摘要

在众多的酒水中,葡萄酒是一种天然健康的保健饮品,如果有幸找到一瓶美味佳酿,会让人们感到特别的过瘾,自己的生活也会因葡萄酒而变的妙不可言,如果你还没有享受过其中的乐趣,不妨试上一试,有些人会发现有的葡萄酒怎么没有保质期呢?

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在众多的酒水中,葡萄酒是一种天然健康的保健饮品,如果有幸找到一瓶美味佳酿,会让人们感到特别的过瘾,自己的生活也会因葡萄酒而变的妙不可言,如果你还没有享受过其中的乐趣,不妨试上一试,有些人会发现有的葡萄酒怎么没有保质期呢?

  通常来说,由于葡萄酒中的酒精有抑制细菌增长的作用,在保存得当的情况下,葡萄酒是没有“变质”或“过期”这一说法的。

  但是由于葡萄酒的种类、品质、储藏环境不同,其陈年潜力也有较大差别。一些如赤霞珠、丹魄等适于陈年的葡萄酒会在时间的洗礼下变得口感更加柔和,品质提升。而一些适于即饮或者陈年能力较弱的葡萄酒则会在过了适饮期后变得风味渐失、香气平淡,不再适合饮用。但是在保存得当、没有被过度氧化的情况下,喝这种酒也不会对身体带来伤害。

  PS:一些消费者朋友可能会注意到,一些进口葡萄酒背标上的保质期大多为10年(少数15年或20年),这是由于中国相关法律规定必须在标签上注明保质期。自2006年10月1日起,我国正式实施的《预包装饮料酒标签通则》中规定,葡萄酒和其他酒精含量超过10%的酒精饮料可不再标示保质期。所以,在近年来,也有部分进口葡萄酒不再标注保质期。

生活中存在着许许多多的水果,有的体型很大,有的小巧玲珑,有的酸,有的甜,水果中富含丰富的营养成分,不仅可以当作解渴的水果食用,还可以酿造成酒水供人饮用,而市场上受人欢迎的葡萄酒就是由水果葡萄制作而成的,醇香可口,美味至极。


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