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各位朋友们是否知道台湾著名酒评家对葡萄酒中单宁的解释呢?

2019-08-26 13:32:21 来源: 葡萄酒网
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随着葡萄酒的流行且受欢迎,许多的人们都开始关注起葡萄酒来了,那么,各位朋友们是否知道台湾著名酒评家对葡萄酒中单宁的解释呢?下面,就让我们一起去详细的了解一番吧。

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   随着葡萄酒的流行且受欢迎,许多的人们都开始关注起葡萄来了,那么,各位朋友们是否知道台湾著名酒评家对葡萄酒中单宁的解释呢?下面,就让我们一起去详细的了解一番吧。

  各位朋友们是否知道台湾著名酒评家对葡萄酒中单宁的解释呢?

  微资讯是什么呢?

  罗伯特•帕克创办的《葡萄酒倡导家》杂志是世界上最权威的葡萄酒杂志之一。《葡萄酒倡导家》今年将举办世界大旅行活动,活动从2014年2月持续到6月,历经9个城市,每个城市都可以品鉴名酒佳肴,有些城市还有大师培训课程。2月26日至27日活动第一站将在北京举办。

  知识是什么呢?

  台湾著名酒评家林裕森对葡萄酒中的单宁的解释:“单宁产生的涩味提供味觉的骨架,支撑葡萄酒其它的味道,形成更立体多面向的味觉经验。就像盖房子一样,涩味有如红酒味道的梁柱,架构出味觉的空间,而甜润的酒精、甘油和果味等等则是壁面和装饰,味道浓重的红酒如果没有单宁就像垮成一团的房子……”

  微语录是什么呢?

  罗杰斯曾在“对话罗杰斯•湘财高峰论坛”讲:“……我看好张裕这支股票,从1999年起一直持有该股 ,最初是品尝过它的红酒,觉得味道很不错;之后我想,当时中国喝红酒的人还并不多,未来这种酒肯定会有很大的消费市场。事实证明,现在中国许多地区对红酒的需求甚至超过了国外。”

  微时尚是什么呢?

  著名主持人王刚演播的《夜幕下的哈尔滨》第45回19分41秒:“放学之后,王一民在白露小吃铺甚至还喝了几杯张裕葡萄酒,然后他就脚步轻快地往回卢家的路上走。这个时候,已经是明月初升,万家灯火。从松花江上吹来的阵阵清风,使王一民觉得凉爽而提神……”

  微典故是什么呢?

  天冷了,来一杯白兰地暖一暖。说起“老广”,当广州电话号码还是5位数的时候,位于广州六二三路八至十号的两广总代理新泰行就发布广告“请饮风行六十年老牌张裕白兰地酒”。

  英国asda超市一项调查显示,尽管选择越来越多,但购物者还是习惯选择知名的葡萄品种:美乐66%、赤霞珠64%、灰品乐62%、霞多丽62%。

  葡萄酒是一种比较独特的酒类,说它复杂吧,也的确是复杂,但是说它简单吧,它也是不难的,在葡萄酒的世界里,总是会有着不一样的发现的,好了,以上的内容就先说到这里了。

  

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