葡萄酒是一种知识内容比较多的,也是比较复杂的酒类,它有着许许多多的各种形如词汇,那么,关于一些葡萄酒的词汇内容,大家知道多少呢?下面,就让我们一起去详细的了解一番吧。
玩味葡萄酒中那一抹抹或浓或淡,若有若无的风味是品酒的最大乐趣所在。本文将为您归纳品酒过程中的常见的8类40个词汇,让您轻轻松松学会品酒,再也不用担心“词穷”了。
玩味葡萄酒中那一抹抹或浓或淡,若有若无的风味是品酒的最大乐趣所在。那令人魂牵梦绕的风味在葡萄酒专家口中如数家珍,然而对于我们普通人来说,却往往有种“爱你在心头口难开”的尴尬。不过,本文将为您归纳品酒过程中的常见的8类40个品酒词汇,让您轻轻松松学会品酒,再也不用担心“词穷”了。
1、描述葡萄酒香气浓郁的详细内容情况
aromatic lift:专指白葡萄酒香气浓郁,可译为香气奔放突出
bold aromas:专指红葡萄酒香气浓郁,可译为香气奔放大胆
tremendous nose:香气馥郁
brooding:香气浓郁,久久不散
pungent:香气扑鼻,辛辣的
2、描述葡萄酒香气细腻的详细内容情况
delicate:精致的或雅致的
closed:香气闭塞,有待发挥
subtle:微妙的
soft:轻柔的
light:清淡的
3、描述葡萄酒果味馥郁的详细内容情况
extracted:果味凝练馥郁的
persistent:果味持久悠长的
flamboyant:果味丰富华丽的
rich:果味丰富的
full-bodied:果味饱满丰腴的
4、描述葡萄酒果味淡雅的详细内容情况
elegant:果味淡雅的
nuanced:果味微妙的
airy:果味飘渺的
subdued:果味柔和的
mellow:果味柔和的
5、描述葡萄酒口感苦涩的详细内容情况
tannic:单宁
chewy:耐嚼的
muscular:结实的
structured:有结构的
firm:紧实的
6、描述葡萄酒口感顺滑的详细内容情况
plush:顺畅的
round:圆润的
velvety:天鹅绒般的
supple:柔顺的
opulent:丰腴的
7、描述葡萄酒口感尖酸的详细内容情况
elegant:淡雅的
lean:清瘦的
racy:活泼的
crisp:脆爽的
zippy:激爽的
8、描述葡萄酒口感原生态的详细内容情况
herbaceous:植物味的
loamy:肥沃的
forest floor:森林气息的
mossy:苔藓味的
savory:可口的
由于葡萄酒的款式品种实在是太多了,所以,这些来描述葡萄酒的相关词汇内容也是比较多的,以上的内容只是为大家介绍了其中的一部分而已,详情的话,大家可以多了解一下以上的内容。