一杯葡萄酒倒多少酒水合适？

 　　一杯葡萄酒倒多少合适?有人可能会说，随便倒呗，倒满也行。No!虽说喝白酒时“酒十分，酒满敬客”，喝啤酒时倒满让泡沫溢出来才够味，但葡萄酒的饮用更多依照的是西方礼仪。所以，如果你想大程度地享受手中的美酒，不妨这样倒葡萄酒!

　　1、千万别倒满!半杯或 1/3 都可以

　　世界这么大，肯定有各种各样的倒酒习俗，但在西方，一杯葡萄酒普遍不会倒满，一般是倒半杯或更少。此外，在专业的侍酒师竞赛中，不论是给参赛者盲品的酒，或是参赛者参加侍酒服务竞赛时倒给评审的酒，都约为杯子的 1/3。这里的 1/3 更精确的说就是让酒的高度接近杯腹宽的部分，好不要超过这个部分。

　　2、1 瓶 750mL 的葡萄酒倒 5 标准杯

　　大家一定要适量饮酒哦!这里需注意标准杯的概念，它指的是一杯含有特定分量的酒精的饮料。现在普遍认同的一标准杯是 150mL，而市场上大多葡萄酒的容量为 750mL。在安全饮酒的范围内，一瓶酒正好由 5 个人均分，所以一瓶 750mL的葡萄酒可以倒 5 杯。

　　3、香槟等起泡酒的特别倒法

　　由于充满气泡，香槟等起泡酒倒入杯中时，应先倒 1/3，等酒中的泡沫消退后，再往杯中倒至七分满即可。

　　温馨提示：喝起泡酒时尽量不要摇杯，不然会加速气泡的消退。

　　4、一杯葡萄酒为什么不能倒满?

　　(1)试想一下，如果倒满了，轻轻一倾斜或一摇晃就洒出来了，好囧!还能不能愉快地品酒了?所以，倒半杯或 1/3 有利于咱们摇杯哦。

　　(2)葡萄酒是有生命的，这位“睡美人”在开瓶后倒入杯中会慢慢苏醒，进而和空气接触，释放它的芳香。倒半杯或 1/3 的分量有利于葡萄酒与空气大面积的接触，促进它苏醒的速度，反之，倒得太满，接触面积变小了，“睡美人”就没那么容易醒来哦。

　　(3)一杯葡萄酒倒半杯或 1/3 还能让酒杯留有足够空间，这样一来，酒香能大程度地留在杯中，咱们在闻香时就可以尽量感受酒的韵味。相反，倒得太满，酒香挥发到空气中，就没那么令人陶醉了。

　　(4)摇晃的红酒杯，杯壁上带着“酒泪”。酒泪俗称挂杯，由于葡萄酒中含有大量酒精，而酒精蒸发速度比水快，所以它会聚集在酒液上方。受重力影响，酒液开始向下流动，酒精便短暂停留在杯壁上就形成了酒泪。如果一杯葡萄酒倒太满，你就看不到这挂杯现象了。

　　(5)当然，一杯葡萄酒倒半杯或 1/3 看起来也会更美观、更优雅哦!

　　当然了，喝葡萄酒很多时候也是个私人的事，讲究情趣和兴致。有时为了放松，和朋友倒满一杯豪爽痛饮也没有什么不可以。这些条条框框仅供大家看时间地点参考，喝得开心才重要!

　　喝葡萄酒时，有人是喜欢倒 1/3 的品鉴派，有人是喜欢倒满的豪爽派，你是哪一派呢?

比起传统的酒水来说，葡萄酒拥有的不仅是一种层次丰富的味道，同样富含丰富的营养成分，比起一般的酒水，更加的有魅力，更加的好喝，有的葡萄酒中释放着植物或者是花草的清香，尝起来有种巧克力和紫莓水果的感觉，是一种天然健康的饮品。