葡萄酒与美 浪漫与爱的碰撞你了解了多少呢

葡萄酒与美 浪漫与爱的碰撞你了解了多少呢？很多人都知道，葡萄酒给人的感觉是非常浪漫的，同时浪漫给人的感觉也是非常有爱，今天我们就要了解一下葡萄酒是如何给人这种感觉的。

　　美食与美酒从来都是孪生姐妹花，缺一不可。世界上有许多不同的葡萄酒，而每一种葡萄酒的特性各有不同，因此适合搭配的食物也不尽相同。在美食界有很多经典搭配，它们风靡世界，在光影中留下一段佳话，在你脆弱时，治愈你的心灵。今天就跟着佰梦一起畅享美食美酒。

　　熏三文鱼配干型香槟

　　一款味道浓郁的三文鱼，很少单独食用，而是搭配烤面包，或者奶酪，是很受人喜欢的一种早餐。在给熏三文鱼选配酒时，要选择酸度足够高并且风味足够充沛的葡萄酒。干型香槟酒体轻盈，能够显示出烟熏三文鱼的浓郁风味。

　　鹅肝配苏玳(sauternes)甜酒

　　鹅肝最完美的吃法，一定是加热至35℃，这时候脂肪开始融化，故有入口即化的感觉。苏玳甜白拥有迷人的果香，还有令鹅肝的肥腻感变柔和的高酸，而鹅肝的咸甜味则又凸显出苏玳甜白的馥郁果味。

　　黑椒牛排配波尔多(bordeaux)干红

　　黑椒牛排是西餐中最经典的料理，搭配上酒体醇厚，单宁耐嚼的波尔多红葡萄酒，令牛排回味无穷的同时，也让酒的果味更趋突出，更具耐人咀嚼的魅力。

葡萄酒是如何给人带来这种独特的感觉的呢？以上就是小编为大家做了介绍，希望通过以上的介绍可以让大家更好的去了解葡萄酒，如果大家对葡萄酒有更多的介绍的话，也非常欢迎你的留言。