里奥哈白葡萄酒或成新期待?很多人都喜欢了解不同的葡萄酒,葡萄酒可以根据颜色分为白葡萄酒,红葡萄酒,粉红葡萄酒等等不同的款式,今天我们就来了解一下,里奥哈的白葡萄酒是否会更上一层楼?
这样的情况和当地机构发展白葡萄品种的政策分不开。10年前,里奥哈产区开始引进9种新品种,其中6种为白葡萄品种。这些白葡萄品种当中,有一半为国际品种,即霞多丽(chardonnay)、长相思(sauvignon blanc)和弗德乔(verdejo),剩下的则为本地品种:维奥娜(viura)、玛尔维萨(malvasia)和白歌海娜(garnacha blanca)。
众所周知,霞多丽和长相思在不同的风土之下所展现出来的特点各有不同,和本地品种的混酿有时会有令人意想不到的新意。但是,以上的非本地品种只能在混酿当中占有较少比例。直到今年,里奥哈对于白葡萄混酿的规定有所松动,霞多丽、长相思和弗德乔在混酿中的比例不再受限。这为里奥哈生产具有本地特色的白葡萄酒混酿提供了更大的空间。
里奥哈葡萄酒是非常独特的,尤其是白葡萄酒,这是一款非常独特的白葡萄酒款式,希望以上的介绍可以让大家更好的去认识李奥哈的白葡萄酒。