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葡萄酒平衡的香气你了解的有多少呢

2019-09-30 10:27:30 来源: 葡萄酒网
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葡萄酒平衡的香气你了解的有多少呢?很多人都想要去了解关于葡萄酒的香气,因为葡萄酒的香气是非常变化多多,而且给人的感觉是非常不一样的,今天小编就来带大家了解一下关于葡萄酒的香气。

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葡萄酒平衡的香气你了解的有多少呢?很多人都想要去了解关于葡萄的香气,因为葡萄酒的香气是非常变化多多,而且给人的感觉是非常不一样的,今天小编就来带大家了解一下关于葡萄酒的香气。

葡萄酒平衡的香气你了解的有多少呢

  绿维特利纳(gruner veltliner)是一种原产于奥地利(austria)的白葡萄品种。据统计,2008年,奥地利一共种植了17,151公顷绿维特利纳,占了全奥地利葡萄种植面积的33%!奥地利的绿维特利纳产区主要包括凯普谷(kamptal)、克雷姆斯谷(kremstal)和瓦豪河谷(wachau)。这些产区风土条件极佳,葡萄园多分布在陡峭的梯田上,覆盖着风化花岗岩、板岩土壤以及黄土,能赋予葡萄酒相当明显的矿物质味。此外,冷凉的气候赋予了绿维特利纳葡萄酒平衡的香气、酸度和风味以及爽脆的口感。除了奥地利,捷克(czech republic)和匈牙利(hungary)培育该品种的历史也很悠久。新西兰、澳大利亚、美国、加拿大和保加利亚(bulgaria)等国家的一些酒商也尝试种植了绿维特利纳。

葡萄酒的香气是通过不同的葡萄酒原料而定的,在酿造的过程当中每一款葡萄酒都会发挥出不一样的感觉,希望以上的介绍对大家有帮助,如果大家有更多的建议的话,可以在下方留言跟我们一起分享一下。


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