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你知道葡萄酒开瓶后能保存多长时间?

2019-09-12 10:05:28 来源: 葡萄酒网
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摘要

很多人都在想葡萄酒开后能保存多长时间,在常温的情况下存储的话,开瓶之后的红酒一般只能保存三天或者,不过具体时间是要根据酒的质量和它含有的单宁量来决定的,不过一般超过5天以后,基本上就可以断定酒已经被空气氧化的差不多,不能饮用了,如果时间再增加的话,就会变质了。

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很多人都在想葡萄酒开后能保存多长时间,在常温的情况下存储的话,开瓶之后的红酒一般只能保存三天或者,不过具体时间是要根据酒的质量和它含有的单宁量来决定的,不过一般超过5天以后,基本上就可以断定酒已经被空气氧化的差不多,不能饮用了,如果时间再增加的话,就会变质了。

  很多人都以为葡萄酒开瓶后一天内没有喝完就要倒掉,实际上这样做会造成巨大的浪费。许多葡萄酒都比大家想象中要更加耐放,前提是我们采取了正确的保存方法:

  大部分葡萄酒都可以在开瓶后存放3天以上,不过需要注意的是,大家应该在家中备有一个酒塞用来替代葡萄酒原本使用的橡木塞,并将开瓶后的酒存放在适合的环境之中。假如是采用金属螺旋塞的葡萄酒,则只需要将酒塞重新拧紧即可。

有很多的人想尽很多的方法去存储开瓶的葡萄酒,但是最好的方法是使用真空塞封口,因为用真空塞将瓶里的空气抽干净,可以延缓氧化的作用,然后再用保鲜袋进行装瓶,可以适当的多装几层,这样做的原因是可以避免冰箱中的异味影响葡萄酒的味道。


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