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红酒一杯佐人生你了解吗

2019-10-14 11:05:20 来源: 葡萄酒网
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红酒一杯佐人生你了解吗?很久可以给我们带来非常多不同的帮助,不管是身体上还是心理上的帮助都是非常多的,今天我们就要了解一下如何用红酒来品味人生。

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红酒一杯佐人生你了解吗?很久可以给我们带来非常多不同的帮助,不管是身体上还是心理上的帮助都是非常多的,今天我们就要了解一下如何用红来品味人生。

红酒一杯佐人生你了解吗

  我是一个非常注重生活品质的人。闲暇之时喜欢倒上一杯红酒 ,细细融入慢慢品味 ,优雅地观其色 、闻其香 、品其味 ,在平心静气的氛围中 ,尽情感受红酒的醇厚与浪漫 ,享受健康生活 ,感悟精彩人生。

  品味红酒是一件非常讲究的事情。首先通过观看酒的色泽来判断酒质的优劣。经过精工酝酿而成的葡萄酒醇和幽香 、色泽柔润 ,醇美而高贵。由于酿造工艺不同 ,有些红酒颜色虽然比较深红 ,但酒液一定清澈光泽 ,决不至于浑浊不清 、色泽浅淡。然后看软木塞 ,底部湿润 、其余地方干燥清爽的是红酒最佳的储存状况 ,太干或太湿的软木塞都表示空气已经进入瓶内 ,影响了葡萄酒的品质。

  品赏红酒要用大一些的高脚玻璃杯。将酒倒至杯子的三分之一 ,然后用手慢慢摇晃酒杯 ,使杯中的酒液轻轻荡漾 ,形成漩涡绕着酒杯打转 ,使酒液与氧气充分交融 ,最大程度地释放出葡萄酒的独特香气。随后 ,举着酒杯保持平稳 ,可以看到酒液像瀑布一样从杯壁上滑落下来 ,杯壁上的酒痕缓缓下滑。酒痕越多 、越明显 ,表明红酒的品质越佳 ,红酒的糖度和酒精度越高 ,这是酒质醇厚的标志。

  品味红酒讲求啜饮慢品。将红酒款款注入杯中 ,天鹅绒似的液体如晶莹珠链涟涟滑落。将酒杯举起放在口唇之间,芳醇悠然而至。慢慢地轻啜一口 ,让酒液在嘴里翻转 ,用舌头慢慢玩味红酒独有的醇厚韵味 ,细品红酒的香味 ,评判它的细微差别。这个时候 ,舌头逐渐地品尝到酸 、甜 、苦 、涩等诸多滋味 ,然后缓然咽下 ,一缕醇和的甜润伴着清雅幽香弥漫口腔 ,每一个味蕾都充分地打开 ,尽情感受红酒的甘醇酸甜味道 ,余香连绵悠长 ,回味不尽。越好的红酒香味越持久,尤其是一些耐久存长的老酒 ,余香可在口中历久不散。

  存放葡萄酒不要像白酒那样直立置放 ,要将酒瓶平躺或斜放于酒柜阴凉安静的角落 ,避免摇晃 、高温及光线刺激 ,并使软木塞与酒液充分接触保持浸润 ,防止空气 、温度破坏酒质。瓶中的红酒越多 ,氧化就越慢 ,喝不完的葡萄酒可以换个密封良好的小瓶存放 ,存陈时间自然长久一些。

  品味红酒如同品味人生 ,个中滋味只有品尝之后才会明白。清冽甘醇的酒液滑入口中浸润着舌尖的味蕾 ,在红酒的魅惑中尽情地舒展优雅的风情 ,任一颗心在微醺的醉意中荡漾 ,激荡着快乐与激情 ,让灵魂得到升华和释放 ,品尝着生活的幸福味道 ,品味着如梦如幻的生命时光……

有什么办法可以通过红酒来品味人生呢,其实还是非常多的,希望通过以上的介绍可以让大家更好的去认识不同的红酒可以给我们带来哪些不一样的感觉,如果想要了解更多关于红酒的知识的话,可以通过本网站的资讯资料来了解。


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