随着时代的发展,科技的进步,葡萄酒的酿造方法与种植技巧都发生了很大的改变,那么,什么是生物动力法,在酿造过程中又有什么是必须注意的呢?下面,就让我们一起去详细的了解一番吧。
今天小编在微博上又发现了一条很有意思的消息,赶紧发来与大家分享。今天凌晨,托斯卡纳贵族酒avignonesi大中华区销售总监、欧盟erasmus mundus项目master vintage国际葡萄硕士@kobecissy发布博文:“生物动力法酿造中必不可少的一样‘肥料’p500。也是我们当年全班在参观类似酒庄的事情起名为500牛角屎的东西。我们把买来的有机牛粪,放进牛角里,然后在土里埋几个月。之后挖出来,将牛粪倒进这样的罐里放置一段时间,需要用的时候只要拿一点点跟水稀释,然后拿来喷洒在土里,增加土壤活力。”
如何呢?相信大家看过上面的文章内容后,应该都知道什么是生物动力法了吧,这是一种新时代的酿造方法,而用这种酿造方法酿造出来的酒也是比较不错的,总之,大家看看上面的内容就会大概的比较明白的了。