饮葡萄酒过度应该如何迅速解酒？

    现在临近冬季，越来越多的节假日和聚会都接踵而来，聚会聚餐葡萄酒是必不可少的美味佳肴，相信大家都能在餐桌上看到它们的身影，而由于交际应酬，我们常常很难避被免敬酒，那么在饮酒过度之后我们应该怎样去快速的解酒，以免失态呢？下面的几个小妙招可以帮到你。

    1、多吃水果

    水果解酒的原理很简单：水果里含较多有机酸，可以与酒后人体内的乙醇发生作用而生成酯类物质，从而达到解酒的效果。现下正是葡萄、桔子、梨等新鲜水果的上市期，如果双节里有亲朋好友饮酒过量而醉酒不醒，可以提前准备这些水果制成水果拼盘，为醉酒之人解酒。此妙招简单易行、屡试不爽。

    具体来说，新鲜的葡萄里含酒石酸，可以缓解酒醉后的恶心、反胃、呕吐症状。桔子里含柠檬酸，酸甜可口，可以生津止渴，直接将桔子剥皮即可给饮酒过度之人食用。梨含苹果酸、柠檬酸和烟酸，可以清热生津、解酒毒，将梨削皮切块或榨成果汁给酒醉的人服用，不仅可以达到迅速解酒的效果，还可以缓解饮酒过度带来的口渴、嗓子干燥、心悸等不适症状。

    2、多吃蔬菜

    白萝卜、芹菜等新鲜蔬菜，易购买、易存放，是解酒的最适宜食物。白萝卜解酒的方法简单多样，既可以直接将白萝卜洗净切片食用，也可以将其切丝拌食醋，供酒醉之人食用，还可以将其与话梅同煮后，取其汤水供酒醉之人饮用。不管哪种方法，都可以很好地帮助醉酒之人顺气、消食，缓解恶心反胃、胀气厌食等症状。

    3、喝蜂蜜

    有专家指出，蜂蜜因含有特殊果糖，对人体血液中乙醇的分解吸收有很好的促进作用。所以，在30毫升蜂蜜里加入150毫升温开水，调配好后给醉酒之人饮下，可以很好地减轻饮用葡萄酒过量带来的头痛状况。

    4、吃些泡菜

    泡菜在酒宴餐桌上并不起眼，但功能却不容忽视。它不仅是油腻大餐后开胃消食的佳品，更是饮酒过量后醉酒的上好“解药”。双节中很多朋友需要出席接踵而至的酒宴，在油腻大餐和过量红酒的冲击下，许多朋友容易胃口欠佳、食欲不振，此时，为这样的朋友准备一碟味酸的泡菜，定然可以让其开胃消食、解除宿醉。 

    5、喝点酸奶

    酸奶的味道酸酸甜甜，营养丰富，可谓老少皆宜。研究表明，钙元素可以缓解酒后带来的烦乱狂躁。酸奶中含有丰富的钙、磷等矿物质和大量的乳酸，在乳酸的作用下，钙、磷在人体中可以被更好地吸收，所以，饮用酸奶是缓解酒后烦躁的最好妙招。此外，饮酒过量之人多喝一些酸奶，还可以很好地保护胃黏膜免受乙醇的刺激和伤害，并可以延缓体内乙醇的吸收。

    6、吃点解酒药

    常赴宴饮酒的朋友可以常备一些解酒药。目前市场上的中药制剂解酒药含菊花、山楂、柠檬酸、葛根等中药成分，不仅可以解酒醒脾、清热解毒，还可以帮助消化、保肝护脾，并且对人体其他器官基本不产生副作用。

     在餐桌上过度饮酒，一旦醉酒的话是很容易导致我们失态失言的所以学会几个解酒的小妙招是很好的技能，同时也能够防止我们的身体受到损害，在现在生活节奏越来越快的社会，我们一定要学会健康饮酒，科学饮酒。