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葡萄酒中文标签原来大有文章

2019-10-18 13:54:18 来源: 葡萄酒网
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摘要

相信喜爱饮用葡萄酒的朋友们,都免不了会尝试购买进口的葡萄酒,品尝一下异国风情,而这些进口的外国葡萄酒无一例外的都会贴上中文便签,这些中文标签到底有什么作用呢?为什么要贴呢?我们就来一起看看这葫芦里卖的是什么药。

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  相信喜爱饮用葡萄酒的朋友们,都免不了会尝试购买进口的葡萄酒,品尝一下异国风情,而这些进口的外国葡萄酒无一例外的都会贴上中文便签,这些中文标签到底有什么作用呢?为什么要贴呢?我们就来一起看看这葫芦里卖的是什么药。

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       标明葡萄的来源

  需要注意的是,并不是所有葡萄酒酒瓶上都会标示葡萄种类。澳、美等生产国规定一瓶酒中含某种葡萄75%以上,才能在瓶上标示该品种名称。传统的欧洲葡萄产区则各有不同的规定,如德、法,标签上如果出现某种葡萄品种名称,表示该酒至少有85%是使用该种葡萄所酿制的。

        年份

  葡萄酒的名称通常会是酒庄的名称,也有可能是庄园主特定的名称,甚至可能是产区名称。酒标上标示的年份为葡萄的收成年份。

        等级的高低

  葡萄酒生产国通常都有严格的品质管制,各国的酒等级划分方法不同,通常旧世界的产品,由酒标可以看出它的等级高低。新世界由于没有分级制度,所以没有标出。就传统葡萄酒生产地来说,酒标上的产区名称是一项重要信息。知道是某产区的酒,就大概知道该酒的特色、口味。装瓶者不一定和酿酒者相同。酿酒厂自行装瓶的葡萄酒会标示 “原酒庄装瓶”,一般来说会比酒商装瓶的酒更珍贵。

       容量

  葡萄酒一般容量为750ml,也有专为酒量较小的人所设计的375ml、250ml和185ml和为多人饮用和宴会设计的1500ml、3000ml和6000ml容量的产品。通常以°或%表示酒精浓度。葡萄酒的酒精浓度通常在8%~15%之间,但是波特酒、雪莉酒等浓度比较高 (约18%~23%)。

      我们通常去实体店购买葡萄酒的时候都会看到葡萄酒的实物,那么这个时候我们在不能品尝的情况下就可以通过葡萄酒的标签,就可以得到以上的有关葡萄酒的相关信息,这样就能够有更多的参考信息可以帮助我们购买葡萄酒。


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