“LOVE”,从字义上来看,是爱,年轻人也热衷对自己的爱人表达“LOVE”,喜欢跟对方说“LOVE”,希望对方能够感觉到自己浓浓的爱意。但是在葡萄酒界,“LOVE”却不是爱,而是有其他的含义,它到底代表着什么呢?
葡萄酒术语里的“LOVE”,自己找的,帮助喜欢葡萄酒的你,更容易记得吧。
L
Light
轻盈的:用于描述酒精和提取物含量较低,颜色较浅的葡萄酒,但这类葡萄酒可能拥有非常好的酒体平衡。
Limpid
清澈的、澄清的:用于描述没有悬浮物质的葡萄酒。
Lively
充满活力的:用于描述酸度中等、贮藏性能优良的清新型葡萄酒。葡萄酒色泽灵动闪亮。
O
Orangetint
橙色色调:白葡萄酒由于反射阳而呈现某种橙色的韵彩。
V
Varietalflavour
品种风味、品种特征:特定葡萄品种所有的风格或果香特征,在以这类葡萄酿造的葡萄酒中也明显存在。
Velvety
天鹅绒般的:用于描述醇香、甘美、天鹅绒般柔和的优质葡萄酒。
Vinous
葡萄酒的:1)指葡萄酒品尝时仿佛具有非常高的酒精含量。2)用于描述红葡萄酒的基本风味和香气。
Vintage
年份、酿酒年份:生产葡萄酒的那一年。优异年份酿造的葡萄酒在标签上有对年份的标注,是提高这些葡萄酒身价的一个原因。
Violet
紫罗兰:某些葡萄酒所具有的与紫罗兰香气类似的特殊果香。
E
Earthytaste
泥土味:由栽培葡萄的土壤类型所赋予葡萄酒的特殊口味。
“LOVE”在葡萄酒界代表的意义是分开来看,并不是一个整体的意思,里面的各种词也经常用来形容葡萄酒,不管是葡萄酒的味道还是葡萄酒其他的滋味等,都显得专业又高档,建议人们也可以多关注这类的葡萄酒形容词。