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枸杞葡萄酒怎么样,枸杞葡萄酒口感如何嗯

2019-12-16 10:47:44 来源: 葡萄酒网
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摘要

顾名思义,葡萄酒是一种酒精饮料,由新鲜葡萄或葡萄汁经过无数次或部分发酵制成。这时有人会问,枸杞葡萄酒怎么样?枸杞子可以用葡萄酒浸泡吗?枸杞葡萄酒好喝吗?对于这一系列的问题,接下来,随小编一起来了解一下吧。

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顾名思义,葡萄酒是一种酒精饮料,由新鲜葡萄或葡萄汁经过无数次或部分发酵制成。这时有人会问,枸杞葡萄酒怎么样?枸杞子可以用葡萄酒浸泡吗?枸杞葡萄酒好喝吗?对于这一系列的问题,接下来,随小编一起来了解一下吧。

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热酒是固定的酒精饮品吗

 热酒(Mulled Wine)不是一种固定的酒精饮品,在不同地方可以有不同的称呼和做法。

英国:以红葡萄酒为基酒,加入橙皮、丁香、肉桂条和白糖加热而成;

德国/奥地利:人称Gluhwein,由红葡萄酒兑入橙汁、朗姆酒制作而成; 

匈牙利:做成香料热酒(Forralt Bor),以甜白葡萄酒为基酒,加入蜂蜜、香料调制而成;

瑞典:叫格拉格热酒(Glogg),以麝香葡萄酒,甚至波特、白兰地为基酒原料,再加入葡萄干、杏仁、豆蔻等调制而成。

以此为启示,我们要做具有中国特色的社会主义…啊,不对,是具有中国特色的养生热酒——枸杞葡萄酒。

只需按照下面提供的步骤:

第1步:将一瓶红葡萄酒倒入炖锅中,用便宜的混酿干红葡萄酒即可;

第2步:按照个人喜好,往炖锅中加入适量丁香、八角、肉桂皮等等;

第3步:小火慢炖,适当搅拌。大火煮沸的话容易使葡萄酒里的酒精过快挥发,然后把香料的苦味煮出来,因此切记要小火慢煮;

第4步:加入适量的枸杞,枸杞的量以小手握一把。

第5步: 当酒液慢慢变热,枸杞煮发,香料的味道都煮开后,取一个橙子切片放到酒液中,继续保持细火慢炖约5分钟;

第6步:较后将酒液倒入杯子中,趁热饮用。为了增加情调和养生暗示,你可以在杯子里点缀几颗枸杞。

一般药酒可以保存数月甚至数年而不变质,这对养生的饮用者非常方便。但是,葡萄酒不是纯葡萄酒,含有从葡萄中分离出来的其他成分,可能会干扰枸杞或其他药材,所以只能用纯高级葡萄酒酿造葡萄酒。

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