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法国人的优雅不是没有道理的,葡萄酒有哪些礼仪呢

2019-12-23 10:46:14 来源: 葡萄酒网
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摘要

法国总跟“优雅”两个字联系在一起,在饭桌上也是如此。葡萄酒是法国人优雅形象的最典型代表。葡萄酒具有柔滑的口感,清新的水果香气和持久的香味,足以给人留下高贵的印象。至于喝葡萄酒,法国人也有自己的礼仪。那么,有哪些礼仪可以学习呢?

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法国总跟“优雅”两个字联系在一起,在饭桌上也是如此。葡萄酒是法国人优雅形象的最典型代表。葡萄酒具有柔滑的口感,清新的水果香气和持久的香味,足以给人留下高贵的印象。至于喝葡萄酒,法国人也有自己的礼仪。那么,有哪些礼仪可以学习呢?

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1、葡萄酒配餐

餐前喝利口酒,餐中水产和禽类菜配干白葡萄酒,肉类菜配干红葡萄酒,法国人消耗葡萄酒较多,几乎每餐必备,和英美法律也不同,未成年人也允许饮用葡萄酒。

2、去作客千万不能带葡萄酒

到法国人家中作客,则不能像到英美人家中作客一样,用一瓶酒和鲜花作礼物,等于讽刺主人家没有足够的酒,只能用一盒巧克力做礼物,法国人的就餐礼仪已经成为西方宴会的经典模式。

3、只要有人向你举杯你就要再喝

如果你已经喝了一杯,不管是主人还是客人,只要有人向你举起玻璃杯,那么你就应该再喝,哪怕只是象征性地抿湿嘴唇,这是礼貌的回应,如果你是去别人家做客,就算主人还没把烤面包给你,有人这时向你敬酒,你也得喝。

4、喜欢透过酒杯去看对方眼睛

在和别人碰杯时,人们喜欢透过酒杯和眼镜去看对方的眼睛,这不是什么不礼貌的行为,而是想试探对方是否已经喝醉,因为法国人并不都喜欢把对方灌醉,适可而止,还是会照顾下对方的。 

5、非常照顾女性

法国人喝酒比较照顾女性,如果你的桌子上全是女性,那么你应该站起来为她们所有人服务,在餐厅的时候,服务员也会细心给顾客斟酒,如果你不想再继续喝,记得把杯子里留一点,这样表示你不需要继续倒酒。

6、喜欢缓慢品尝享受快乐

在法国喝葡萄酒时,有一种进行宗教仪式的感觉,所以切记不要快饮,而是缓慢品尝,享受它带给你的快乐,如果你是在餐厅里喝酒,当遇到葡萄酒令你不满意时,你可以说出自己的想法和抱怨,比如:葡萄酒温度不合适,口感不好,但是如果是受邀去别人家里做客,就算葡萄酒不好,你也要把真实想法烂在肚子里。

7、要及时擦掉红酒留在嘴唇的痕迹

喝完红酒后,每个人的嘴唇可能会被染色,这时你要及时擦去红酒留给你的痕迹,以免向别人展示出尴尬的笑容。

8、法式贴面礼的优雅艺术

这也是非常重要的一条,留下口红唇印是大写的尴尬啊。

法国女人是傲慢到骨头里的优雅生活代表,他们的贴面礼则是法式浪漫与优雅的承载体,“法式贴面礼”的法语,是“faire la bise”也叫Bisous,广泛流行于欧洲各国,“la bise ”在法语中时亲吻的意思,贴面礼是典型的法兰西传统,除了跟握手一样表示一般性的问候外,还有更深刻的内涵,在不同场合下可表示不同的含义,表示祝贺和感谢,或表示道歉和宽容,再或表示理解和信任。

但法国人不是对任何人都使用贴面礼,只有对特定的对象才贴面,他们通常是,夫妻或情侣之间,父母与子女之间,兄弟姐妹之间,亲朋好友之间和关系密切的同事同行之间。

大家要记得,在喝葡萄酒时,不要喝得太快,而是要仔细品味,享受葡萄酒余味带来的享受。如果不想再喝葡萄酒,不必喝完杯中的所有葡萄酒,然后在杯中留下一些,这样斟酒人就会明白你的意思,不会再给你添酒了。

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