关于红酒番茄虾的家常做法你知多少呢？

　　 关于红酒番茄虾的家常做法你知多少呢？红酒可以用来纯饮，也可以用来做面膜，还可以用来做各种美食。如红酒焖番茄虾这道美食。它是怎么做的呢？接下来跟着小编一起来了解一下吧。

　　小编经常在荧屏上看到湖南小龙虾多么多么好吃，真是馋的流口水了。红酒番茄虾表皮酥脆而肉质鲜嫩的大虾、微微焦皮的鹌鹑蛋，充满了红酒的香气，再配上酸酸甜甜的酱汁，好吃得连盘子都不想放过。下面小编就为大家介绍红酒番茄虾怎么做好吃，红酒番茄虾的家常做法。

　　 一、红酒焖大虾的做法

　　红酒番茄虾的材料

　　番茄酱，料酒，虎虾，白糖，生抽，葡萄酒，葱姜蒜

　　红酒番茄虾的家常做法

　　1、虾剪净须脚虾枪，料酒微微腌制下，葱姜蒜洗净切碎末，待用。

　　2、葡萄酒3勺、番茄酱2勺、生抽1勺、白糖2勺、盐少许混合调汁（做的多就同比例再来一份酱汁就行）

　　3、油用小火烧至五成热，下虾翻煎，约5分钟后放入葱姜蒜末，继续煎至九分熟。

　　4、倒入味汁继续煎翻两面至熟，出锅装盘，撒上葱末即成。

　　以上内容中已经详细告诉大家红酒番茄虾怎么做好吃，红酒番茄虾的家常做法。相信很多人知道，虾味甘性平，它所含的脂肪主要是由不饱和脂肪酸组成的，易于被人体吸收，虾肉中锌、碘、硒等微量元素的含量都要高于其他食品。

　　在酸酸甜甜的番茄和肉质鲜嫩的大虾中加入独特的红酒焖出来的美食好吃得让人流连忘返。大家赶紧动起手来一起学习烹饪这道美食吧。想了解更多信息，记得关注喔。