意大利葡萄酒等级igt详解是怎么样的呢?其实意大利葡萄酒我们经常会去品尝其中的味道,也是在里面有很多的等级去了解,接下来跟着小编来一一学习葡萄酒知识吧!
1、意大利葡萄酒从低到高分为四个等级,分别是:
日常餐酒VinodaTavola(VDT)
地方餐酒IndicazioneGeograficaTipica(IGT)
法定地区餐酒DenominazionediOrigineControllata(DOC)
保证法定地区餐酒DenominazionediOrigineControllataaGarantita(DOCG)
DOC(法定地区餐酒)和DOCG(保证法定地区餐酒),欧洲联盟将其归为一类,叫做VQPRD(在特定地区生产的品级餐酒)。
四个等级的葡萄酒的产量有塔尖到塔底成递减趋势,DOCG和DOC级别的葡萄酒相对较少,IGT和VDT级别的葡萄酒相对较多。
2、地方餐酒IndicazioneGeograficaTipica(IGT):
指某地区生产的具有地方特色的葡萄酒,对葡萄的产地往往有原则性的规定,这一等级的葡萄酒在意大利产量较大,其中也不乏品质**、售价不菲的精品。
与可以用意大利任意地区的葡萄酿制的“日常餐酒”所不同的是,地方餐酒IGT要求使用限定地区采摘的葡萄的比例至少要达到85%。
这一级别也有一些好酒,像意大利托斯卡纳大区的超级托斯卡纳就是一款IGT级别的好酒!
3、总结
其实我们要知道,意大利葡萄酒等级igt详解,以上也做了详细的说明,也相信大家更加了解其中的情况,希望对大家有所帮助,想了解更多的葡萄酒知识,记得关注哦!