波美侯葡萄酒产区你知多少？

波美侯葡萄酒产区你知多少？波尔多有一个非常小而又著名的产区那就是波美侯产区。该产区的土壤深层为粘土，含铁量非常高，出产了非常多珍稀名贵的葡萄酒。接下来跟着小编一起来了解一下吧。

一、波美候的简介

位于Médoc的东南部， 是波尔多较小的一个产区， 这里葡萄酒的主力是Merlot葡萄，Pomerol下面没有更小的产区，产区内也没有分级制度，但是这里只生产AOC级的高档红酒，在世界上较贵的红酒中，这里就有2种Chateau Petrus和Le Pin。这里的土壤深层为粘土，铁含量较高，因此此区的酒里面普遍有一种矿物质的味道，我的感觉像是土味。由于Merlot葡萄不含粗丹宁，这里出产的酒则以丰浓收敛的香气为主。

波美侯产区出产的葡萄酒会比波尔多其他产区的所含的单宁更丰富一些，迷人之处是有天鹅绒般的质地。在世界上较贵的红酒中Chateau Petrus和Le Pin就是产自波美候。想了解更多信息，记得关注喔。