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喝威士忌有什么讲究呢?

2020-02-19 18:40:47 来源: 葡萄酒网
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摘要

喝威士忌有什么讲究呢?。英国人称威士忌为“生命之水”。经过发芽、糖化、发酵、蒸馏、陈年、混配才酿造出辉煌醉人的金色液体威士忌。那么该如何品尝它呢?接下来跟着小编一起来了解一下吧。

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喝威士忌有什么讲究呢?。英国人称威士忌为“生命之水”。经过发芽、糖化、发酵、蒸馏、陈年、混配才酿造出辉煌醉人的金色液体威士忌。那么该如何品尝它呢?接下来跟着小编一起来了解一下吧。

喝威士忌有什么讲究呢?

萧伯纳曾经对威士忌有过一个辉煌的比喻,说它是液体的阳光。尊贵、绅士、儒雅,这些都是与威士忌核心形象紧密相连的一些词汇。

灯光暧昧的酒吧里,流淌着钢琴声,手中一杯威士忌几乎成了男人味的标签动作。这种泛着诱人金色的液体一直被敬称为“生命之水”,如果您去过爱丁堡的威士忌文化中心,就一定记得墙上那行烫金的字:“Water of Life”(法国人叫 Eau de Vie)。

一、威士忌从简单到高阶的喝法

威士忌加冰的喝法(on the rocks)

我对苏格兰高地(Highland)的印象充斥着绵延的山脉、裸露的岩石、贫瘠的草地和强劲的冷风。有一点点粗犷、有一点点蛮荒、外加一点点寥落。但倔强的苏格兰人世世代代地守望着这一方土地,是威士忌,在苏格兰男人的血液里注入了骁勇的性情和无畏的精神。我觉得没有看过影片《勇敢的心》(Brave Heart)就喝这片土地上的酒就如同饮用未经冷藏的香槟一样,是不完美的。苏格兰民族英雄华莱士英勇反抗英格兰殖民统治,较后被本族人出卖绑上绞刑台,被施以极刑断气前用尽全身力气发出了较后的呐喊:“Freedom”!是人莫不对这颗勇敢的心充满敬畏。

二、威士忌与高尔夫的小故事

威士忌是高尔夫18洞的来源?

威士忌与高尔夫竟还有联系?当然,荷兰人对于高尔夫18洞的起源有自己的版本,所以,如果您有荷兰血统,就先跳过我这一段吧。国际上较流行的说法是:14世纪中叶, 苏格兰牧羊人喜欢在放牧时用牧鞭击打石子,并把石子击入前方的兔子洞中作为平时消遣的游戏。苏格兰的冬季寒冷严酷,牧民们在每次出行打球时,总要带上一瓶约重18盎司的威士忌,每次到一个发球地点击球前先要喝上一瓶盖取取暖,而一瓶盖正好为1盎司,一瓶酒喝完正好是18盎司,酒喝完了游戏也结束了,正好打道回府。这可能就是标准高尔夫球场18洞打球形式的雏形,一直延用至今。

威士忌可以纯饮,加水或加冰等方法来品尝。而在打高尔夫时更适合带上一瓶约重18盎司的威士忌来活跃气氛,增添乐趣。想了解更多信息,记得关注喔。

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