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大家有没有去了解过葡萄树的组成要素呢?

2020-02-28 18:40:07 来源: 葡萄酒网
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  相信现在的许多的朋友们都是喝过葡萄酒的,对于葡萄酒的一些内容也是有去深入过的了解吧,那么,大家有没有去了解过葡萄树的组成要素呢?下面,就让我们一起去详细的了解一番吧。

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相信现在的许多的朋友们都是喝过葡萄酒的,对于葡萄酒的一些内容也是有去深入过的了解吧,那么,大家有没有去了解过葡萄树的组成要素呢?下面,就让我们一起去详细的了解一番吧。

大家有没有去了解过葡萄树的组成要素呢?

1. 卷须(Tendril):葡萄树自身没有支撑能力,需要依靠卷须抓住棚架钢丝来保持向上直立的状态。

2. 花序(Cluster):葡萄花成串聚在一起形成花序。葡萄花是雌雄同体的,每一朵成功授粉的花朵都有可能发育成一颗果实,花序最终可长成一串葡萄。

3. 节点(Node):葡萄树每年长出的新枝上,有许多间隔规律的凸起,即为节点。每个节点都会有一片叶子和花序,或者一片叶子和一根卷须。

4. 芽(Bud):从叶柄与新枝的结合处长出,在下一个生长季可长成新枝、叶片、花朵和卷须。

5. 当年的新枝在冬季长成木质状枝条,到来年春季就成为一年生木。由于一年生木上有可以长成新枝进而结果的芽,为控制和管理葡萄的生长,冬季需要对这些枝条进行修剪。一年生木根据芽的数量,可分为长枝(Cane)(8-15个芽)和短枝(Spur)(2-3个芽)。

6. 一年生木继续生长,就会成为多年生木。多年生木组成葡萄的主干(Trunk)和臂分,即主蔓(Cordon)。

葡萄树是很重要的,对于葡萄酒来说,葡萄酒的品质好不好很关键的是看葡萄品质好不好,而葡萄品质的好坏是因葡萄树来去决定的,详情的话,大家可以多多了解一下以上的内容。

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