意大利皮埃蒙特葡萄酒产区：Marchesi di Grésy酒庄

你好 Silvana，我是一个葡萄酒爱好者，我越来越喜爱意大利葡萄酒。在前几封信中，我读到托斯卡纳是意大利葡萄酒生产最重要的地区之一。其他著名的葡萄酒产区有哪些？——宋先生

亲爱的宋先生，

谢谢你的提问，我将向你介绍皮埃蒙特的情况，皮埃蒙特是意大利最早生产葡萄酒的地区之一，在质量上肯定是最好的。人类古老而持续的传统与领土独特而有利的条件完美地结合在一起，特别是在该地区南部的Monferrato 以及Langhe地区。事实上，在这里，由于有利因素的结合，如土壤的构造和多样性以及气候条件，特别适合生产被认为是整个亚平宁半岛最好的葡萄酒。今天我想介绍一个在工作中充满激情的酒庄，他们高度是尊重传统、自然和葡萄品种。它生产的葡萄酒质量极高，拥有令人惊讶的极端优雅，这些属于格雷西侯爵Marquises of Grésy的Cisa Asinari庄园。

Grésy侯爵 的Cisa Asinari庄园是皮埃蒙特酿酒历史的一部分，其起源可以追溯到18世纪末，当时Abbateona侯爵将Martinenga捐赠给Grésy家族。1899年，Carlo di Grésy 与Giulia Pellizzari,结婚，把Monferrato地区的土地，即La Serra 及 Monte Colombo作为嫁妆，是Carlo di Grésy在Monte Aribaldo山上建造了朱丽亚别墅。

然而，有证据表明，在1650年，Grésy侯爵在Treiso附近首次获得土地。关于Marchesy di Gresy， 实际上它们是4个独立的庄园，尽管主要的一个仍仍为位于 Barbaresco法定产区中心华丽的圆形剧场型的Martinenga,。其他的则为Monte Aribaldo, Treiso, La Serra, Cassine, 以及与, La Serra 相邻的Monte Colombo。

1973年，Alberto di Grésy创立了Marchesi di Grésy酒庄，使用Cisa Asinari庄园的葡萄生产自己的葡萄酒，该庄园此前被出售目前已归该家族所有 。他对这片土地的热爱促使他搬到Martinenga 的一个永久性据点，这样他就可以把自己的努力和激情聚集在Barbaresco这个美丽一角。如今，这些葡萄园占地约45公顷，分布在Langhe和Monferrato的各个区域。

可持续性发展现在是Marchesi di Grésy庄园的一个重要点，特别关注节能和减少对环境的影响。为此，橡木桶酒窖已被完全掩埋，在降低土壤消耗的同时，获得理想的保温条件以及始保持最佳的陈年条件，从而最大限度地关注节能、减少环境影响、生物多样性和对所用葡萄藤的研究。酒窖和公司停车场的部分屋顶被光伏板覆盖，其年产量满足公司的需求。在橡木桶酒窖上方，一个大露台上有一个迷人的香草花园。一方面，这是提供了在Martinenga的中心的一个完美环境，让您在绝对放松的状态下品尝我们的葡萄酒 。

另一方面，这是一个自然绿洲，通过保护昆虫，尤其是蜜蜂，协助保持该地区的微气候和生物多样性，这有助于授粉和控制对葡萄园有害的害虫。Martinenga是Barbaresco地区Nebbiolo 隆选择试验的地点。在2600平方米的地块上有11个不同的克隆体，我们的团队与专业中心的农学家和酿酒师合作，不断对其进行监测。

他们的目标是能够将葡萄园的所有细微差别用瓶子装起来。因此，他们主要关注葡萄园的维护。酿酒非但不会破坏葡萄园的工作，反而会成就它，提高葡萄的自然倾向和葡萄品种的特性。