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托斯卡纳葡萄酒酒庄指南:Tua Rita酒庄

2020-02-28 12:01:34 来源:S BALLOTTA
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亲爱的Silvana,,你已经谈了很多关于托斯卡纳和它的葡萄酒种植区。我在寻找意大利的优质产品,你能告诉我在托斯卡纳的还有哪些地方我可以找到这些葡萄酒吗?

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Silvana Ballotta女士

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亲爱的Silvana,,你已经谈了很多关于托斯卡纳和它的葡萄酒种植区。我在寻找意大利的优质产品,你能告诉我在托斯卡纳的还有哪些地方我可以找到这些葡萄酒吗?——林女士

亲爱的林女士,

正如我已经谈到的,托斯卡纳是一个独特的地区,有丰富的艺术、文化和葡萄酒可供探索。今天我要和你们谈谈Livorno省的Suvereto地区,尤其是Tua Rita酒庄。

上个世纪80年代中期,When Virgilio 和 Rita买下了最初的两公顷葡萄园,准确地说,是在1984年,他们永远不会想到,Tua Rita酒庄会在不久之后的一天扩张为总面积35公顷的葡萄园。

诚然,对葡萄酒的不可阻挡的热情,以及对他们的土地和葡萄园的无条件的爱,促成了这一目标的实现。

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因此,Rita Tua,被简单地逆转为Tua Rita作为酒庄的名字,它将被认作是在“vin de garage车库酒”模式下发展起来的第一批成功的意大利经验,在这种模式下,所有的生产过程都完全是达到手工艺水平。

在充分理解延伸在 Tyrrhenian海和托斯卡纳亚平宁半岛之间的“ Val di Cornia”地区巨大潜力前提下,该公司的宗旨是毫不妥协的追求最高的质量。

在葡萄植株间,以对自然、生物多样性和生态系统的最大尊重,整体遵循生物系统,通过首先保证环境和土地的健康,帮助葡萄藤自卫。

在酒窖里,经过葡萄酒酿造阶段,公司现在可以在整修过的房间,每年生产约25万瓶,这些酒都是通过尽量减少侵入性的酿酒干预和尊重品种和风土而获得。葡萄酒,那些带有"Tua Rita"名字的葡萄酒,具有明显的特征,带有浓郁的芳香和令人愉悦的味道。从著名的梅洛"Redigaffi" 到西拉"Per Sempre",,经"Giusto di Notri, "Lodano" 以及"Perlato del Bosco",所有的酒款都是最高水平的技术技能的成果,在今天它们都是享誉国际的酒款 。

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Tua Rita是一个酒窖博物馆,在这里你可以欣赏Raffaele De Rosa的大型作品,他是一位用现代方式生动诠释神话的艺术家,这是一幅充满色彩和力量的美妙画作。

任何与葡萄酒世界有关的人都了解,Tua Rita 是高品质的代名词,很难把它与几乎是偶然从一小块2公顷土地上诞生的想法联系起来。人们普遍认为,在任何领域,卓越都来自于高超的技能、巨大的经济机遇、远大的抱负, 让你超越平均水平的伟大的洞察力。如果这是真的,而且这一切都有待证明,那么Tua Rita则被证明是这一规则的例外,也是同类公司中罕见(即使不是唯一的)的例证。

Rita预计未来产量会有必要的增长。在像今天这样咄咄逼人的市场形势下,而且成本不断上升的,保持中小规模是非常危险的。

因此,为了不降低质量水平,“顶级葡萄酒”不会有任何方式的改版,因为到目前为止,它们的严格挑选已经受到广泛的考验,难以加以提高(世界各地每年颁发的多项重要奖项就证明了这一点),而从价值较低的桶中获得的基础葡萄酒, 用于组成最具经济效益的产品线,如Rosso di Notri,将在数量上有所增加。

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