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最佳琼瑶浆葡萄酒美国生产商名录推荐,一起了解琼瑶浆葡萄酒

2020-06-16 17:34:10 来源: 葡萄酒网
摘要

你见过红皮肤的葡萄能酿造干白、半干白、甜葡萄酒,甚至高贵的葡萄酒和冰酒吗?你一定很好奇,哪里来这样的葡萄酒?它就是琼瑶浆,是世界上最难发音的葡萄品种之一,也是名副其实的“香气皇后”,声称比香奈儿更香。只要你拿出来,它就会给你面子,浓郁的荔枝和玫瑰香气绝对是一种独特的好诱惑。

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  你见过红皮肤的葡萄能酿造干白、半干白、甜葡萄酒,甚至高贵的葡萄酒和冰酒吗?你一定很好奇,哪里来这样的葡萄酒?它就是琼瑶浆,是世界上最难发音的葡萄品种之一,也是名副其实的“香气皇后”,声称比香奈儿更香。只要你拿出来,它就会给你面子,浓郁的荔枝和玫瑰香气绝对是一种独特的好诱惑。 

最佳琼瑶浆葡萄酒美国生产商名录推荐,一起了解琼瑶浆葡萄酒

  一、顶级酒庄

  1.阿德勒菲尔斯酒庄(adler fels winery)

  代表酒款:阿德勒菲尔斯琼瑶浆干白葡萄酒(俄罗斯河谷)

  代表产地:索诺玛县(sonoma county)俄罗斯河谷(russian river valley)

  简介:自1979年成立以来,阿德勒菲尔斯酒庄一直是创新酿酒工艺的代表。从酿造传奇的长相思(sauvignon blanc)、琼瑶浆和霞多丽(chardonnay)葡萄酒到酿造其他系列葡萄酒,阿德勒菲尔斯酒庄逐渐发展成为美国领先的私人葡萄酒生产商。酒庄始终坚持“顾客至上”的酿酒哲学,加之对高品质葡萄酒的不懈追求,酒庄采用从纳帕谷(napa valley)或加州其他优质产区出产的品质最佳的葡萄来酿造葡萄酒。

  2.马丁南尼酒庄(martinelli)

  代表酒款:马丁南尼琼瑶浆干白葡萄酒

  代表产地:索诺玛县

  二、杰出酒庄

  1、alderbrook

  代表酒款:alderbrook gewurztraminer

  代表产地:索诺玛县俄罗斯河谷

  2、克莱本丘吉尔酒庄(claiborne & churchill)

  代表酒款:克莱本丘吉尔琼瑶浆干白葡萄酒

  代表产地:加州中部海岸

  简介:克莱本丘吉尔酒庄位于美国加州艾德娜谷(edna valley)中心,是一家小型的家族酒庄。受到法国阿尔萨斯(alsace)葡萄酒的启发,该酒庄专注于酿造顶级雷司令(riesling)、琼瑶浆、灰皮诺(pinot gris)和黑皮诺(pinot noir)等干型葡萄酒,还少量酿造干型的麝香(muscat)、霞多丽、西拉(syrah)、赤霞珠(cabernet sauvignon)和桃红***酒及波特风格的葡萄酒。

  3.托马斯福格蒂酒庄(thomas fogarty)

  代表酒款:托马斯福格蒂琼瑶浆干白葡萄酒

  代表产地:蒙特利县(monterey county)

  简介:托马斯福格蒂酒庄位于加州圣克鲁斯山脉(santa cruz mountains),是旧金山最有名的酒庄之一。该酒庄荣获奖章的葡萄酒众多,包括黑皮诺、霞多丽、梅洛、西拉、赤霞珠、品丽珠、琼瑶浆、内比奥罗(nebbiolo)、巴贝拉(barbera)、灰皮诺、雷司令以及波特风格的葡萄酒和***酒。

  4、伦茨酒庄(the lenz winery)

  代表酒款:伦茨琼瑶浆干白葡萄酒

  代表产地:纽约州长岛

  5、莫斯比酒庄(mosby winery)

  代表酒款:莫斯比橡木桶发酵精选琼瑶浆干白葡萄酒

  代表产地:加州圣巴巴拉县(santa barbara)

  简介:莫斯比酒庄是圣巴巴拉县内一家颇有名气的酒庄。酒庄的葡萄园由于被诺爵维瀑布(nojoqui)和拉奎斯塔溪(la cuesta creeks)阻断,园内经常有美洲狮、狐狸和山猫等野生动物出没。葡萄园内种植了霞多丽、柯蒂斯(cortese)、多姿桃(dolcetto)、灰皮诺、桑娇维塞(sangiovese)、特洛迪歌(teroldego)、塔明娜(traminer)和琼瑶浆等葡萄。

酸度是判断琼瑶浆质量的重要因素。一般来说,高品质的琼瑶浆具有良好的酸度、浓郁的酒体、浓郁的香气和丰富的口感。在不景气的年份或温暖的地区,用琼瑶浆酿造的葡萄酒通常味道清淡,或者由于酸度不足而过于油腻和苦涩。

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