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饮红酒对思维有好处吗

2020-06-29 13:51:19 来源: 葡萄酒网
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摘要

在很多人看来,要享受生活经常会跟健康背道而驰,尤其是在喝酒方面。但是,喝红酒就不是这样了,只要我们每天适量喝一杯,不要贪杯,控制好自己的嘴巴,这样对我们的身体健康是有益的。有人说喝红酒还对思维有好处,是不是这样呢?

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    在很多人看来,要享受生活经常会跟健康背道而驰,尤其是在喝酒方面。但是,喝红酒就不是这样了,只要我们每天适量喝一杯,不要贪杯,控制好自己的嘴巴,这样对我们的身体健康是有益的。有人说喝红酒还对思维有好处,是不是这样呢?

饮红酒对思维有好处吗

饮红酒对思维有好处吗

英国诺森布里亚大学心理学系的一个研究小组今年4月向英国心理学年会提交一份研究报告,为人们喝酒又提供了一个正当的理由:喝红酒会让你的思维更活跃。研究小组通过对24位男女志愿者的一系列白藜芦醇药剂(500毫克和1000毫克)测试发现,服用白藜芦醇药剂较高的志愿者在心算测验中会得到更高的成绩。研究人员据此认为,白藜芦醇会促进大脑的血液供应,让你的思维更加活跃。

    白藜芦醇是存在于红酒中的重要成分,诺森布里亚大学心理学系的埃玛?怀特曼(Emma Wightman)博士说:“这是首次在健康的成年人中对其影响进行的测试。在人们的许多日常食物中,包括水果、蔬菜和红酒,都有对大脑活动产生积影响的成分。”

    “葡萄酒顾客”研究

    丹麦国家公共卫生研究所的艾里克?斯科文伯格(Erik Skovenborg)和莫顿?格伦贝克(Morten Gronbaek)等四位研究人员在丹麦大型连锁超市Bilka和Fotex的98个结帐出口随机抽取了350万张购物小票(2002年9月~2003年2月),研究发现:购买葡萄酒的顾客,通常会购买橄榄、水果、蔬菜、鲜鱼、家禽、低脂奶酪和谷物食品等;购买啤酒的顾客,则通常会购买冷冻食品、熟肉、香肠、猪肉、人造黄油和甜食等。

    这四位研究人员在2006年1月20出版的《英国医学杂志》发表《葡萄酒顾客与啤酒顾客食品消费习惯的横断面研究》指出,爱喝葡萄酒的人士通常具有较高的文化程度和健康意识。

饮红酒对思维有好处吗?看完本文之后有答案了吗?要注意的是,喝完葡萄酒后,最好不要喝啤酒和碳酸饮料,如可乐和雪碧,因为碳酸饮料含有二氧化碳气泡,在气泡的作用下,肠胃对酒精的吸收率会加快,从而加快醉酒的速度。

 

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