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哪些产区的桃红色葡萄酒值得关注

2020-07-09 16:21:20 来源: 葡萄酒网
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摘要

桃红色葡萄酒是这几年才出现漂亮颜色的红酒,因为它的颜值很高,一些人更加愿意去喝桃红色葡萄酒。虽然桃红色葡萄酒酿造技术比较复杂,酿造过程中会比普通颜色葡萄酒更难,但需求大所以生产桃红色葡萄酒的产区也有很多,下面给大家推荐几个。

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   桃红色葡萄酒是这几年才出现漂亮颜色的红酒,因为它的颜值很高,一些人更加愿意去喝桃红色葡萄酒。虽然桃红色葡萄酒酿造技术比较复杂,酿造过程中会比普通颜色葡萄酒更难,但需求大所以生产桃红色葡萄酒的产区也有很多,下面给大家推荐几个。

哪些产区的桃红色葡萄酒值得关注

  普罗旺斯

  法国普罗旺斯(Provence)是世界闻名的桃红葡萄酒之乡,同时,它也是法国桃红葡萄酒的起源地和大的桃红酒产区,这里的桃红酒产量占据葡萄酒总产量的90%以上。普罗旺斯桃红以歌海娜、西拉、神索、慕合怀特混酿而成,一般带有草莓、西瓜、葡萄柚和草本味,口感圆润,带来清新宜人的感觉。

  罗纳河谷塔维勒

  塔维勒(Tavel)位于南罗讷河谷,以生产桃红葡萄酒闻名,也是法国少有的只产桃红葡萄酒的法定产区。该产区种植的主要葡萄品种是歌海娜和神索,也会常用到一些西拉和慕合怀特。与其他桃红葡萄酒相比,塔维勒桃红酒的酒体更重,结构感更强,不太适合陈酿,但标准的塔维勒桃红葡萄酒,若窖藏得当,将有望在瓶中继续发展好几年。

  卢瓦尔河谷安茹

  卢瓦尔河谷也是法国的桃红产区之一,以安茹(Anjou)为出名,这里的桃红酒品质丝毫不亚于普罗旺斯。果若(Grolleau)、品丽珠和赤霞珠是重要的葡萄品种,可以酿造干型至甜型的各类桃红,口感精细,带有玫瑰和樱桃的芳香。

  西班牙纳瓦拉

  纳瓦拉(Navarra)是西班牙好的桃红酒产区,在世界范围内也颇有盛誉。该产区位于西班牙东北部,桃红葡萄酒多由歌海娜酿成,有时也会用丹魄酿制。歌海娜桃红多呈干型,颜色呈覆盆子粉红色,非常清新,果味浓郁,具有红色浆果的特征,口感平衡,具风味。

  哪些产区的桃红色葡萄酒值得关注?世界上生产桃红色葡萄酒的产区有很多,本文所介绍的只是其中的几个,如对这方面知识感兴趣的话,人们也可以去关注下其它国家产区的桃红色葡萄酒,去品尝一些自己从来没有喝过的桃红色葡萄酒。

  

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