冰葡萄酒的一些生产苛刻条件

　　 葡萄酒的种类款式众多，像常见的有干红葡萄酒、干白葡萄酒、桃红葡萄酒、香槟与冰葡萄酒等等，那么，对于冰葡萄酒的一些生产苛刻条件，各位朋友们是了解多少内容呢?下面，就让我们一起去详细的了解一番吧。

　　冰葡萄酒生产受到地理环境条件和自然气候的严格制约，国际上只有不多的几个国家可以生产。构成了世界范围内罕见的冰葡萄生长条件：

　　 黄金经纬：东经125°、北纬41°，造就了初冬时节的﹣8℃～﹣10℃的冰冻环境，是冰葡萄需要的佳地带；

　　 上帝阳光：适宜的光照积温，出现了既温暖又寒冷的矛盾气温，产生了恰到好处的冰冻和解冻过程，使冰葡萄酒很好的进行氧化和浓缩；

　　 神奇山水：海拔804M的五女山下是34亿立方米的桓龙湖，特的山水相依，形成了冰冻与温润的神奇区域气候；

　　 优越土质：五女山下，桓龙湖畔的土地属偏酸性土壤，富含氮、磷、钾等营养素和高的有机质，了土质肥硕，利于冰葡萄生长。

　　 四大神奇的综合特征，造就了冰葡萄生长的自然条件，使压榨后的冰葡萄汁糖度每升35°BX以上，达到了国际葡萄和葡萄酒组织（OIV）要求的标准。

　　冰葡萄酒也是属于葡萄酒的一种，但是其的口感是跟普通的葡萄酒完全不一样的，而其的酿造方法也是各不相同的，是比较困难的，详情的话，大家可以多多了解一下以上的内容。