澳洲葡萄酒与选购波尔多是一样的吗

葡萄酒的产地是有很多的，生活中很多人喜欢喝澳洲葡萄酒，但是波尔多也是比较多人喜欢的，要选购这两种葡萄酒，是不是都一样的呢？这对于葡萄酒小白来说，真的是一件很头痛的事情。一起随小编来看看吧。

不过选购澳洲酒的依据与选购波尔多可是大不相同

首先要出局的就是Parker!Parker在波尔多的评分一般公认相当权威，但他的澳洲酒评得不多，且并不全面；澳洲酒的评分我个人较推荐的是JamesHalliday的评分，Halliday是澳洲人，几乎只评澳洲酒，是全世界较知名的澳洲酒评论者，所写的WineCompanion一书每年更新，并对许多酒款与酒厂都有评分与评等，还有详列各酒款的当地零售价格，参考价值；此书可在Amazon或JamesHalliday的网站上购买。再来是WineSpectator，他们评过的酒款也颇多，也还算有些参考价值；因各位应都已知道WineSpectator，在此不再赘述。此外还有一本口袋书，俗称“小金书”，全名是AustralianandNewZealandWineVintages，内容详列了澳洲的各酒厂与各年份的酒款，并有评等与当地零售价；书中给予五颗金星的酒款共15支，如果有机会遇到一定要试试；此书已卖出超过60万本，可见它在纽澳酒选购指南中的权威地位。可在它的网站中购得。

怎么选购澳洲葡萄酒

除了杂志与书籍的评分可供选购参考外，澳洲酒还有一个较佳的评荐指南——那就是参加酒展的优胜奖牌。由于澳洲酒展众多，有许多只是地区性的酒展，参赛者不多，拿个头牌也实在没什么了不起，不过如能在大型酒展中脱颖而出，那就不容易了。澳洲几个比较重要的酒展分别是每年在雪梨、墨尔本、布鲁斯本、哈伯、伯斯、坎培拉等大城市所举办的酒展，其中较重要的就是在坎培拉举行的NationalWineShow，只要是能在该酒展拿头牌的酒，可以保证是超高品质水准！我曾于数月前参加一个餐会，恰好坐在一位澳洲籍的MasterofWine旁边(该资格极难取得，目前全世界只有200多位M.W.)，当晚向他请益颇多，收获甚丰；其中我就曾问他澳洲大小酒展琳琅满目，各酒展中都会评比颁发Trophy、头牌、银牌、铜牌等奖项，但到底哪一个酒展的头牌较具公信力？原本我以为是雪梨国际大赛，没想到他很肯定地回答:“坎培拉国家酒展!”坎培拉国家酒展果然专业:

一、要参加坎培拉国家酒展，首先必需曾在纽澳地区性酒展拿过头牌，或是曾在雪梨、墨尔本等前述大城市的大型酒展中拿过奖牌!!

二、坎培拉国家酒展参赛资格虽严，但参赛酒款仍是全澳洲较多的酒展，以今年而言，共有约1800支纽澳酒参赛（雪梨大赛包括其它国家的酒款也才不到1200款酒），而且全是得过大奖的酒，因此较后的得奖者可说是“头牌中的头牌”，当然是品质保证。

综上所述，选购澳洲葡萄酒跟选购波尔多是不同的，大家看完本文之后知道以后应该怎么选择了吗？喝葡萄酒应该慢慢喝，但是要选择一款适合自己的葡萄酒真的是一件比较困难的事情。