关闭
1594971646

冰酒—葡萄酒中的仙酿

2020-07-17 15:40:46 来源: 葡萄酒网
我也有文章要分享 立即发布
摘要

大家喜欢喝葡萄酒吗?如果经常喝葡萄酒那就听说过冰酒。冰酒在加拿大生产比较多,而且冰酒不仅美味可口,营养价值也是比高的,堪称葡萄酒中的仙酿。接下来,随小编来了解一下冰酒。

来源

葡萄酒网

投稿

我要投稿

大家喜欢喝葡萄酒吗?如果经常喝葡萄酒那就听说过冰酒。冰酒在加拿大生产比较多,而且冰酒不仅美味可口,营养价值也是比高的,堪称葡萄酒中的仙酿。接下来,随小编来了解一下冰酒。

25

冰酒—葡萄酒中的仙酿

如今,加拿大冰酒已成为世界冰酒的领跑者。喜欢酒的朋友都知道,加拿大冰酒是现代酒世界里的一支盛开的奇葩,它奇就奇在一个“冰”字上。通谷地讲,它是用自然冰冻的?唬?按照工业加工标准,把压榨出的冰冻葡萄汁进行自然发酵,酿制而成的一种葡萄饮料。冰酒的颜色是金黄色或深琥珀色。在它那甜蜜的酒中,透着热带水果的芳香。

怎么喝冰酒

冰酒的饮用,与普通的佐餐葡萄酒完全不同。在饮用冰酒前,较好先把它冷冻1到2小时,然后斟入一个小巧玲珑的玻璃杯里,或配上正餐后的甜食,也可用来兑白兰地等高度酒加冰块,慢慢品尝它那独特的冰酒风味和水果的芳香,乃是一种特殊的享受。

哪里生产冰酒

冰酒是大自然赐给葡萄酒爱好者的礼物,它在世界享有极高的声誉。加拿大的地理位置和气候条件特别适合冰酒的生产。1973年,加拿大英属哥伦比亚省的沃特?海恩勒葡萄酒厂生产出前列瓶冰酒以来,引起众多酒家的关注。现在,加拿大已有四大冰酒产区:安大略省、英属哥伦比亚省、魁北克和新斯科舍省,其中安大略省为龙头,现在安大略省已有45家葡萄酒厂都在生产冰酒。

冰酒是葡萄酒中的一支独秀,有自己独有的口味和喜欢人群。但是冰酒也是含有酒精的,如果需要开车的朋友还是要禁止喝酒,以免伤害了他人健康。希望大家在生活中可以喝到美酒,健康饮酒。

【免责声明】

葡萄酒网发布的信息、文章等,如发现有涉嫌侵权问题,请联系hr@putaojiu.com,我们将尽快处理。
点击快速找酒