关闭
1597030586

喝剩的葡萄酒在厨房也有很多用途

2020-08-10 11:36:26 来源: 葡萄酒网
我也有文章要分享 立即发布
摘要

我们经常会遇到这样的事情,就是打开一瓶葡萄酒,可能因为葡萄酒太大瓶了,而我们也只能一点,不能贪杯,所以就会有喝剩的葡萄酒。葡萄酒已经开封了,所以保存起来是比较困难的,万一保存不好葡萄酒就浪费了。其实不用担心,喝剩的葡萄酒在厨房也有很多用途。

来源

葡萄酒网

投稿

我要投稿

我们经常会遇到这样的事情,就是打开一瓶葡萄酒,可能因为葡萄酒太大瓶了,而我们也只能一点,不能贪杯,所以就会有喝剩的葡萄酒。葡萄酒已经开封了,所以保存起来是比较困难的,万一保存不好葡萄酒就浪费了。其实不用担心,喝剩的葡萄酒在厨房也有很多用途。

喝剩的葡萄酒在厨房也有很多用途

喝剩的葡萄酒应该怎么处理呢

1.去腥:一些海鲜食品,烹煮前用白葡萄酒浸泡可去腥,并增加甜味与香味。炒海鲜料理时,滴些葡萄酒代替米酒,也可达到同样效果。

2.热汤驱寒:法国冬季为了取暖都会用2条肉桂条,加入葡萄酒滚煮5分钟当热汤喝可驱寒。

3.葡萄酒醋:把切片的洋葱与葡萄酒1:1的方式,装入玻璃瓶腌渍30天,即成葡萄酒醋。

4.煮鸡汤:鸡汤可以温暖身体,在其中加一些葡萄酒经沸煮后,酒精挥发,只有酒香却没酒味。

5.调制沙拉酱:沙拉酱一般来说太过黏稠,不是油就是甜,建议用过期葡萄酒自行调制沙拉酱,不但好吃健康,且口味很清爽。

看到没?喝剩的葡萄酒在厨房里的用途大着呢!其实葡萄酒的用途还有很多的,不止是在厨房中有用途,还可以用来消除污垢。其实有些葡萄酒是很昂贵的,所以我们还是尽量喝完剩下的葡萄酒,不然用这么贵的东西来清除垃圾也确实是很心疼的事情。

【免责声明】

葡萄酒网发布的信息、文章等,如发现有涉嫌侵权问题,请联系hr@putaojiu.com,我们将尽快处理。
点击快速找酒