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朗姆酒为什么又有白的有黑的呢

2020-09-22 13:56:11 来源: 葡萄酒网
摘要

大家有没有觉得朗姆酒有点任性?明明是在白色烈酒的区域,但是颜色却可以一直都透明到深棕色,真的让人有点搞不懂。如果你对朗姆酒不了解,可能就有点感兴趣朗姆酒为什么又有白的有黑的呢?

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大家有没有觉得朗姆酒有点任性?明明是在白色烈酒的区域,但是颜色却可以一直都透明到深棕色,真的让人有点搞不懂。如果你对朗姆酒不了解,可能就有点感兴趣朗姆酒为什么又有白的有黑的呢?

朗姆酒为什么又有白的有黑的呢

朗姆酒为什么又有白的有黑的呢

来自古巴的朗姆酒是闻名世界的鸡尾酒六大基酒。简单来说,朗姆酒的原料是甘蔗,用甘蔗蜜糖酿酒,再装进白色的橡木桶,之后经过多年的精心陈酿,便得到了最简单却地道的朗姆酒。但其实朗姆酒有着非常多的种类,大家最常见的透明的称为白朗姆,棕色的称为金朗姆。

擅长“变脸”的朗姆酒,当然不只是“颜值”不一样,本身的口味上会有所不同,打开方式也就随之会有改变。

作为基本原料的甘蔗,比起小麦、大米等酿酒原料有着更高的糖分,所以在酿酒的过程中会产生更多的变化(原因详见高中生物课本)。对于很多酿酒大师而言,往往人们更偏爱纯喝朗姆酒,不加以调混。想想也是,好不容易花了几年的时间画幅画,谁也不会加着滤镜看,毕竟不是自拍嘛。

当然,有时候加滤镜也不是不可以。在全世界范围内,朗姆酒最熟欢迎的喝法还是调制鸡尾酒。这里就不得不提莫吉托(Mojito),就是海明威喝的。Mojito的受欢迎程度实在是很少有鸡尾酒可以匹敌,除了简单地调制方法,清爽的口感,来自古巴地道的朗姆酒所带来的风味也是重要因素之一,听说最地道的是使用哈瓦纳俱乐部三年的朗姆酒。

朗姆酒为什么又有白的有黑的呢?看完本文后应该都有答案了吧?其实不管喝什么酒我们都要适量,不能过量饮酒。本身喝酒不是一件坏事,但就是因为有些人过量饮酒,所以造成了很多伤害。

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