关闭
1599527472

葡萄酒瓶盖上有哪些秘密呢

2020-09-08 09:11:12 来源: 葡萄酒网
摘要

我们一般拿到一瓶葡萄酒时,我们会先观察酒的标签,触摸凹槽等等,但我们都没有注意到在瓶盖上有一个看似显眼但经常被忽略的角色,事实上,这个低调的角色通常被称为瓶封(瓶盖),除了橡木塞之外,它也是一瓶酒的重要组成部分。那么,葡萄酒瓶盖上有哪些秘密呢?

来源

葡萄酒网

投稿

我要投稿

我们一般拿到一瓶葡萄酒时,我们会先观察酒的标签,触摸凹槽等等,但我们都没有注意到在瓶盖上有一个看似显眼但经常被忽略的角色,事实上,这个低调的角色通常被称为瓶封(瓶盖),除了橡木塞之外,它也是一瓶酒的重要组成部分。那么,葡萄酒瓶盖上有哪些秘密呢?

葡萄酒瓶盖上有哪些秘密呢

当你拿到一瓶法国葡萄酒,有时候会看到瓶盖上面有一个圆形的标签,或绿或蓝,以及一个美女的头像。其实这小小的标签也隐含着这瓶酒的一些简单的信息在里面。

该圆形标签张贴于葡萄酒瓶口的金属贴片上方,表示该瓶酒已经向法国关税与增值税总局(DGDDI)缴纳了所有的税款,并被允许其在法国领土内的流通与贸易。

在法国境内销售的葡萄酒都必须贴上这个标志,出口的不用,因为生产商不用为其支付增值税。有时候中国也会出现带有标志的酒瓶,这是因为生产或酒商原本只是要在法国境内销售,没有出口的打算,生产商对同一款酒有销往法国的配额和出口的配额。假如国外进口商量很大,那么生产商可能会决定从他的法国配额中提取一些酒进行出口。

一.颜色的区别

税标的颜色用来区分酒的种类与等级VerteVinstranquillesoumousseuxrépondantàladéfinitiondesvinsdequalitéproduitsdansdesrégionsdéterminées(VQPRD)quicomprennent,notamment,lesappellationsd’originecontr?lée(AOC)etlesvinsdélimitésdequalitésupérieure(VDQS).

BleueLesautresvinsycomprislesboissonsfiscalementassimiléesauvin(VindepaysetVinsde).

OrangeAlcoolsintermédiairesbénéficiantd’uneappellationd’originecontr?lée(Vinsspéciaux,VinsdouxnaturelsetVinsdeliqueur).

JauneLecognacetl’armagnac.

GriseAutresproduitsintermédiaires(ratafia...).

RougeLerhumtraditionneldesDOM.

BlancheAutresalcools.

绿色产地限定的静酒与汽酒包括原产地命名酒AOC与优质地区餐酒VDQS

蓝色包括地区餐酒VDP与日常餐酒VDT

橙色类似于甜烧酒

黄色白兰地科尼亚克Cognac(俗称干邑)与阿玛尼亚克Armagnac(俗称雅文邑)

红色朗姆酒

白色其他酒类

二.具体标注

1.中央部分

首先是法兰西共和国RépubliqueFran?aise,左边是关税与增值税总局Directiongénéraledesdouanesetdroitsindirects的缩写(D.G.D.D.I.),右边是该酒容量75cl。正中央的是一个名叫Marianne(玛丽安)的女人头像,玛丽安头像是法兰西共和国的象征。

法国标志中央的玛丽安头像,可以在法国警察局见到此标志。

2.外圈的数字与字母

外圈一般由数字+字母+数字组成

(1).开头的2位数字代表产地所在省的序号例如33代表Gironde(吉龙德省,首府波尔多)

(2).字母代表装瓶方的称号:

R代表Récoltant(酒庄主)

N代表NonRécoltant(非酒庄主)或者Négociant(批发商)

E代表éleveur(酿酒者)

R标志着该酒从葡萄的收获到较后的灌瓶,都是在此酒庄内完成(与酒标上的MisenbouteilleauChateau的含义相同),有时出现在瓶盖上的会是R或者RE或者全称RECOLTANT,其意义都是相同的。

N表示酒商从酒庄收购罐装葡萄酒然后装瓶。有时可见到N或者NR。

E表示从葡萄园收购葡萄汁然后进行酿造较后装瓶。很多R类的酒由于各种原因也会贴上E的标签,此处较复杂,不再详述,毕竟这只是一个已付税的标识,如果想要真正研究酒的出处可以查看酒标。

(3).第二部分的数字为允许装瓶的管理许可号码

三.作用

由于法国葡萄酒种类繁多,很多法国人也无从下手。比如有些人选择R或者E来保证葡萄酒的基本质量,再根据自己的喜好从酒标上的细节来选择。或者有些酒的酒标标注并不是太明

除了葡萄酒标签之外,葡萄酒的一些信息也会印在瓶封上,如葡萄酒的名称、生产日期、品牌创立年份、商标等。此外,一些法国葡萄酒瓶子的顶部有一个重要的标志:一个漂亮女人的头,这是由DGDDI海关部门认证的,是葡萄酒纳税的标志。阅读完后,是不是长知识了呢。


【免责声明】

葡萄酒网发布的信息、文章等均来源于网络,所阐述观点、立场与葡萄酒网或广东葡淘酒网络科技有限公司(以下统称“我们”)无关, 不构成我们对您的任何建议。您应对该等信息、文章作出独立审慎判断,需自担据此产生的风险。 如您是文章作者或者发现文章涉嫌侵权,请联系zenghui@putaojiu.com,我们将尽快处理。
  • 热门
  • 红葡萄酒
  • 白葡萄酒
  • 起泡酒
  • 法国
  • 意大利
  • 澳大利亚
  • 西班牙
  • 智利
  • 罗马尼亚
  • 热门
  • 新闻
  • 商情
  • 产业
  • 营销
  • 知识

排行榜

  • 关注度
  • 咨询量

新品上架

葡萄酒商讯

热门标签