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品牌葡萄酒的酒瓶形状是怎么样的呢

2020-09-01 11:40:18 来源: 葡萄酒网
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如果你是一个细心的人,喝葡萄酒的时候你会发现,不同的葡萄酒除了酒标不同,还有酒瓶也是不同的,有各种各样的形状。而且葡萄酒的品牌也有很多种,那么,品牌葡萄酒的酒瓶形状是怎么样的呢?

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如果你是一个细心的人,喝葡萄酒的时候你会发现,不同的葡萄酒除了酒标不同,还有酒瓶也是不同的,有各种各样的形状。而且葡萄酒的品牌也有很多种,那么,品牌葡萄酒的酒瓶形状是怎么样的呢?

品牌葡萄酒的酒瓶形状是怎么样的呢

克莱尔特瓶(Claret):克莱尔特瓶也称波尔多红葡萄酒瓶(RedBordeaux),其瓶壁平直、瓶肩呈尖角状。这一形状的酒瓶用于盛装波尔多型葡萄酒(Bordeaux)以及波尔多生产并装瓶的葡萄酒。波尔多红葡萄酒(RedBordeaux)、苏特恩葡萄酒和格拉夫葡萄酒都使用这种有尖角的酒瓶。加利福尼亚的某些特种葡萄酒,如卡百内索维农酒、墨尔乐酒、白索维农酒、塞米翁酒和津芬德尔酒,也都属于波尔多型葡萄酒。

勃艮第瓶(Burgundy):比克莱尔特型酒(Claret)更醇、香味更浓的葡萄酒通常装入勃艮第瓶中。这种酒瓶瓶肩较窄,瓶形较圆。加利福尼亚的勃艮第型葡萄酒:夏敦埃酒和黑比诺酒均装入此形瓶中出售。西班牙和意大利较为浓烈的葡萄酒(如巴罗洛葡萄酒Barolo和巴巴莱斯科酒Barbaresco)也用不同的勃艮第瓶包装。

霍克瓶(Hock):德国霍克瓶又高又细,呈棕色。它的一种变体为绿色的摩泽尔瓶(Mosel)。德国的传统规则是莱茵葡萄酒装入棕色瓶,而摩泽尔酒则装入绿色瓶。但不是十足如此。不过你仍可将其作为可靠的依据。大部分阿尔萨斯产的葡萄酒的酒瓶与霍克瓶形状相似。许多加利福尼亚的雷司令酒、杰乌兹拉米的酒和西尔瓦那酒(Sylvaner)的酒瓶形状也与霍克瓶相似。霍克酒瓶遍布世界各地,但要注意:这种酒瓶并不一定反映其内部葡萄酒的种类及质量。

香槟酒瓶(Champagne):这种香槟酒瓶是勃艮第瓶的一种,与同类瓶相比更大、更坚实,通常瓶底凹陷,瓶壁较厚,可以承受碳化过程产生的压力,瓶塞是一个七层闭合式设计,一旦塞入瓶颈中便可将酒瓶严密封实。

夸脱瓶(Magnum):葡萄酒瓶除形状不同,其容量也不同。标准瓶容量为750毫升,大约为4/5夸脱。较常见的瓶容量为375毫升,即半夸脱瓶,和2夸脱瓶(1.50升),相当于两个标准瓶的容量。一个双倍2夸脱瓶(3升)其容量相当于4个标准瓶的容量。一个容量相当于6个标准瓶容量的葡萄酒瓶称为杰罗勃(Jeroboam)。一个容量相当于8个标准瓶容量的酒瓶称为伊姆佩里(Imperiale)。

正常来说,一瓶葡萄酒750ml一天不能喝超过半瓶,这是最基本的量。葡萄酒不像白酒或者白兰地、威士忌这样,开瓶之后可以保存很久,一般葡萄酒打开后都要快点喝完,否则会影响口感。一瓶750ml的葡萄酒不能超过两个人对饮的量。

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