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西西里之恋产区有哪些特别之处

2020-10-14 13:41:27 来源: 葡萄酒网
摘要

西西里岛位于意大利南部,是地中海最大的岛屿。在太阳神的关怀下,西西里岛终年阳光明媚,自然资源极其丰富。它也是意大利的一个自治区,也是意大利最大的葡萄酒产区之一。它位于平宁半岛的西南端,与周围的岛屿一起形成了西西里地区。那么,西西里之恋产区有哪些特别之处呢?

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西西里岛位于意大利南部,是地中海最大的岛屿。在太阳神的关怀下,西西里岛终年阳光明媚,自然资源极其丰富。它也是意大利的一个自治区,也是意大利最大的葡萄酒产区之一。它位于平宁半岛的西南端,与周围的岛屿一起形成了西西里地区。那么,西西里之恋产区有哪些特别之处呢?

西西里之恋产区有哪些特别之处

西西里之恋酒园是用黑达沃拉葡萄酿造汽酒的先驱。“特干”,在意大利汽酒的术语中,是表示微甜。这款汽酒极易饮用,是庆祝、派对、活动的理想选择。

西西里岛是地中海较大和人口较稠密的岛,它属于意大利,位于亚平宁半岛的西南。西西里岛的土壤非常合适种植葡萄,加上其春秋温暖、阳光灿烂,极少下冬霜,为葡萄酒的生产提供了理想的气候条件。坐落在这里的葡萄园比意大利任何一个产区都要多。西西里也是意大利较有名的加强型葡萄酒之一Marsala的产地。这种甜点酒可以保存50年以上,西西里有19个DOC级葡萄酒产区,而且出产的90%的DOC级葡萄酒都是类似于Marsal的甜点酒。西西里也有一款DOCG葡萄酒:CerasuolodiVittoria.。

Nero dAvola 黑达沃拉

Nero dAvola葡萄是西西里一种较重要的红葡萄品种,同时也是意大利土生土长的重要葡萄品种之一。用Nero dAvola葡萄酿造的葡萄酒和新世界希拉葡萄酒相似,带有甜味,丹宁适中,散发李子和胡椒的气味。Nero dAvola葡萄也是马莎拉白葡萄酒酿造材料之一。Nero dAvola葡萄喜欢生长在炎热干燥的气候中。锡拉库扎省南部的帕基诺地区种植的Nero dAvola葡萄是公认的上等质量的葡萄。

西西里岛的葡萄品种和葡萄酒风格深受其历史和饮食文化的影响。自公元前800年希腊征服西西里岛以来,作为地中海,最大的岛屿,西西里被罗马,阿拉伯,诺曼底和西班牙征服。多元文化使西西里葡萄酒具有独特的异国风情。不得不深受人们的喜欢。

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