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哪些葡萄酒好喝,哪些不好喝呢

2020-10-13 13:45:53 来源: 葡萄酒网
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葡萄酒的种类是有很多的,如果喜欢喝葡萄酒的话,进入超市一看,真的是琳琅满目,若是没有经验,真的是难以下手的,因为你不知道哪些葡萄酒好喝,哪些不好喝,如果买错了,那就很浪费钱了,自己也会心疼。接下来,小编来告诉你哪些葡萄酒好喝,哪些不好喝。

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葡萄酒的种类是有很多的,如果喜欢喝葡萄酒的话,进入超市一看,真的是琳琅满目,若是没有经验,真的是难以下手的,因为你不知道哪些葡萄酒好喝,哪些不好喝,如果买错了,那就很浪费钱了,自己也会心疼。接下来,小编来告诉你哪些葡萄酒好喝,哪些不好喝。

哪些葡萄酒好喝,哪些不好喝呢

哪些葡萄酒不好喝

1、氧化葡萄酒:这种葡萄酒气味平平淡淡,或有一种煮熟的气味,尝起来也有同样的味道。它可能曾经是好酒,但是空气――氧气――进入瓶中使酒变坏了,这样的葡萄酒是不好的。

2、软木塞气味的葡萄酒:较常见的缺陷,软木塞气味就如潮湿的纸板在空气中变坏的味道。这是由坏了的软木塞造成的,即使是世界上较好的葡萄酒也不能幸免于此。有这种气味的葡萄酒是不好的。

3、发霉的水果味:你尝过在箱子底的带有尘土和纸板味的覆盆子吗?如果葡萄酒是用不新鲜的、不卫生的葡萄酿制而成,那么葡萄酒中可能会有这种腐烂的味道。

4、化学**或细菌的味道:较常见的是丙酮味(指甲油稀释剂味)和硫化物味(臭鸡蛋味、烧橡胶味、烂蒜味),有这种气味的葡萄酒是不好的葡萄酒。

5、煮熟的气味和味道:如果葡萄酒在储藏或运输过程中受热,那么它可能会有煮熟的或烤熟的气味。软木塞常常会有漏的地方或者被拔起一点。(遗憾的是,这样经过储藏或运输的葡萄酒的其他的酒瓶也会变坏的。)

6、醋味:在事物的自然进化过程中,葡萄酒只不过是从葡萄汁向醋转化的过程的一个中途小站。今天,大多数葡萄酒都永远地停留在这个阶段,是因为科技的缘故或细致的酿酒过程。如果你发现葡萄酒越过了这条线而变成了醋,那么它就是不好的葡萄酒。

哪些葡萄酒好喝,哪些不好喝呢?看完本文之后有所了解了吗?如果还不是很了解葡萄酒的话,那就要赶紧收藏本文了,以后会对你有所帮助的。但是喝葡萄酒的时候要注意适量哦,不能太贪杯!

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