关闭
1603942681

葡萄酒的种类有哪些

2020-10-29 11:38:01 来源: 葡萄酒网
摘要

很多人对葡萄酒的分类还比较模糊,对红酒、葡萄酒、干红、干白的概念也比较混乱。其实红酒是红葡萄酒酒的总称,包括红酒,而葡萄酒包含干红和干白。在这里,小编想列出葡萄酒的种类,希望可以帮助到大家。

来源

葡萄酒网

投稿

我要投稿

很多人对葡萄酒的分类还比较模糊,对红酒、葡萄酒、干红、干白的概念也比较混乱。其实红酒是红葡萄酒酒的总称,包括红酒,而葡萄酒包含干红和干白。在这里,小编想列出葡萄酒的种类,希望可以帮助到大家。  

葡萄酒的种类有哪些

葡萄酒的种类:

按基本来说,葡萄酒可分为七种:

1红葡萄酒(REDWINE)

2白葡萄酒(WHITEWINE)

3葡萄汽酒(SPARKINGWINE)

4加强葡萄酒(FORTITIEDWINE)

5加香料葡萄酒(AROMATIZED)

6玫瑰红酒(ROSE)

7蒸馏酒(DISTILLEDWINE)

红葡萄酒、白葡萄酒、玫瑰红酒按特性和口感又可分为3种:

1甜酒(SWEETWINE)

在糖分未完全变成酒精前,便停止发酵使酒味带甜,这类酒多数都是白酒。此外在酿制这类酒时,葡萄通常较迟收获,让葡萄过度成熟,酿酒时能含较多的糖分,其甜味完全来自葡萄种的天然糖分。但也有一些次级的甜酒中的糖分来自人工添加。

2干味酒(DRYWINE)

经过充分发酵后,酒中的糖分完全变成酒精,不在留有甜味。

3中性酒(MIDIUMWINE)

制作过程介于干甜两者之间。

以上通常称为餐酒(TABLEWINE)又称为静态葡萄酒(STILWINE)。

红酒也是一种酒。日常生活中要适量饮用,不要喝太多。除了价格高,不宜大量饮用外,红酒喝多了对人的肝脏是一种负担。大多数红葡萄酒是由深色葡萄制成的,因为这只是一种酒,还有透明无色的葡萄酒。

【免责声明】

葡萄酒网发布的信息、文章等均来源于网络,所阐述观点、立场与葡萄酒网或广东葡淘酒网络科技有限公司(以下统称“我们”)无关, 不构成我们对您的任何建议。您应对该等信息、文章作出独立审慎判断,需自担据此产生的风险。 如您是文章作者或者发现文章涉嫌侵权,请联系zenghui@putaojiu.com,我们将尽快处理。
  • 热门
  • 红葡萄酒
  • 白葡萄酒
  • 起泡酒
  • 法国
  • 意大利
  • 澳大利亚
  • 西班牙
  • 智利
  • 罗马尼亚
  • 热门
  • 新闻
  • 商情
  • 产业
  • 营销
  • 知识

排行榜

  • 关注度
  • 咨询量

新品上架

葡萄酒商讯

热门标签