关闭
1602033001

欧洲的葡萄酒里是不含亚硫酸盐吗

2020-10-07 09:10:01 来源: 葡萄酒网
摘要

什么是亚硫酸盐?为什么几乎每一瓶酒的标签上都标着含有亚硫酸盐?它们对葡萄酒有什么影响?它们真的是酒后头痛或过敏的罪魁祸首吗?欧洲的葡萄酒里是不含亚硫酸盐吗?让我们揭开葡萄酒中的亚硫酸盐之谜。

来源

葡萄酒网

投稿

我要投稿

什么是亚硫酸盐?为什么几乎每一瓶酒的标签上都标着含有亚硫酸盐?它们对葡萄酒有什么影响?它们真的是酒后头痛或过敏的罪魁祸首吗?欧洲的葡萄酒里是不含亚硫酸盐吗?让我们揭开葡萄酒中的亚硫酸盐之谜。

欧洲的葡萄酒里是不含亚硫酸盐吗

欧洲的葡萄酒里是不含亚硫酸盐吗

不对。所有的葡萄酒里都有亚硫酸盐(这是葡萄酒制造过程中自然产生的副产品),而且在全球范围,绝大多数葡萄酒都添加亚硫酸盐作为防腐剂。只有美国在很多年前就要求酒瓶上标注关于亚硫酸盐的警示,而欧洲在近期才开始这么做。

当我们理解了葡萄酒和亚硫酸盐之间的和谐关系后,我们就不用再谈论硫的变色了!当然,如果你对硫化物真的很敏感,那么你可以选择一瓶陈酿很久的葡萄酒,因为随着时间的推移,二氧化硫的影响会越来越弱。

【免责声明】

葡萄酒网发布的信息、文章等均来源于网络,所阐述观点、立场与葡萄酒网或广东葡淘酒网络科技有限公司(以下统称“我们”)无关, 不构成我们对您的任何建议。您应对该等信息、文章作出独立审慎判断,需自担据此产生的风险。 如您是文章作者或者发现文章涉嫌侵权,请联系zenghui@putaojiu.com,我们将尽快处理。
  • 热门
  • 红葡萄酒
  • 白葡萄酒
  • 起泡酒
  • 法国
  • 意大利
  • 澳大利亚
  • 西班牙
  • 智利
  • 罗马尼亚
  • 热门
  • 新闻
  • 商情
  • 产业
  • 营销
  • 知识

排行榜

  • 关注度
  • 咨询量

新品上架

葡萄酒商讯

热门标签