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适量饮葡萄酒助于身心健康吗

2020-10-16 09:15:28 来源: 葡萄酒网
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摘要

现今的钢筋混凝土生活带来了太多的压力,使人身心疲惫、抑郁,处于健康的亚状态。有时葡萄酒可以发酵快乐,释放痛苦的情绪。不过喝白酒味道太浓,喝啤酒满肚子。葡萄酒因含有许多有益物质而受到人们的高度赞扬。那么,适量饮葡萄酒助于身心健康吗?

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现今的钢筋混凝土生活带来了太多的压力,使人身心疲惫、抑郁,处于健康的亚状态。有时葡萄酒可以发酵快乐,释放痛苦的情绪。不过喝白酒味道太浓,喝啤酒满肚子。葡萄酒因含有许多有益物质而受到人们的高度赞扬。那么,适量饮葡萄酒助于身心健康吗?

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在一般人的观念里,生活上的享受似乎总是身体健康背道而驰的,葡萄酒向我们证明了,只要不过度,享受和健康原是可以兼得的。在人的一般思维里,喝酒总是对身体有害的。但是从医学的较新研究结果看,经常饮用红葡萄酒,对身体是有很多好处的。

1.增进食欲

葡萄酒鲜艳的颜色,清澈透明的体态,使人赏心悦目;倒入杯中,果香酒香年鼻;品尝时酒中单宁微带涩味,促进食欲。所有这些使人体处于舒适、欣快的状态中,有利于身心健康。

2.滋补作用

葡萄酒中含有糖、氨基酸、维生素、矿物质。这些都是人体必不可少的营养素。它可以不经过预先消化,直接被人体吸收。特别是对体弱者,经常饮用适量葡萄酒,对恢复健康有利。葡萄酒中的酚类物质和奥立多元素(OligoeLement),具有搞氧化剂的功能,可以防止人体代谢过程中?生的反应性氧(Ros)对人体的伤害(如对细胞中的DNA和RNA的伤害),这些伤害是导致一些退化性疾病,如白内障,心血管病、动脉硬化、老化的因素之一。因此,经常饮用适量葡萄酒具有防衰老、益寿延年效果。

3.助消化作用

蛋白质较优良佐餐饮料。葡萄酒能刺激胃酸分泌胃液,每60-100克葡萄酒能使胃液分泌增加120毫升。葡萄酒中单宁物质,可增加肠道肌肉系统中平滑肌肉纤维的收缩,调整结肠的功能。对结肠炎有一定疗效。甜白葡萄酒含有山梨醇,有助消化,防止便秘。

4.减肥作用

葡萄酒有减轻体重的作用,每升干葡萄酒中含525卡热量,这些热量只相当人体每天平均需要热量的1/15。饮酒后,葡萄酒能直接被人体吸收、消化,在4小时内全-部消耗掉而不会使体重增加。所以经常饮用干葡萄酒的人,不仅能补充人体需要的水分和多种营养素,而且有助于减肥。

有的人喜欢晚上的时候喝葡萄酒,其实睡前喝葡萄酒的好处因人而异。有的人体质酒精耐受力差。建议睡前最好不要喝酒,会引起头痛或第二天感觉身体沉重,影响一天的工作效率。而且中医认为,晚上睡觉的时间是身体各个器官修炼养息的时间,特别是养肝。饮酒后,酒精进入人体,肝脏会继续以代谢酒精、解毒为目的工作,但不会得到休息。所以一般不建议睡前喝酒。


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