雅邑白兰地（Armagnac）简述，你了解雅邑白兰地吗

    雅文邑白兰地被认为是世界上最早的“生命之水”。据说，这种制作中高级葡萄烧酒的方法是由摩尔人发明的，他们在11世纪到17世纪在安塔卢， 阿拉伯创造了西亚文化。这种烧酒在饭后饮用，用于消化。相传古人在掌握保存酒的技巧之前，只想到将暂时不能饮用的葡萄酒加热蒸馏，以去除酒中的水分，提高酒的纯度，减少占用空间，方便运输。接下来，小编和大家看看雅邑白兰地（Armagnac）简述。

雅邑白兰地

仅次于干邑的是雅邑白兰地，雅邑位于干邑南部，即法国西南部的热尔省（Gers）境内，以产深色白兰地驰名，虽没有干邑著名，但风格与其很接近。酒体呈琥珀色，发黑发亮，因贮存时间较短，所以口味烈。陈年或远年的雅邑白兰地酒香袭人，它风格稳健沉着，醇厚浓郁，回味悠长。留杯许久，有时可达一星期之久，酒度为43? 。当地人更偏爱雅邑。雅邑也是受法国法律保护的白兰地品种。只有雅邑当地产的白兰地才可以在商标上冠以Armagnac字样。雅邑自兰地的名品有：卡斯塔浓（Castagnon）、夏博（Chabot）、珍尼（Janneau）、索法尔（Sauval）、桑卜（Semp）。

其实白兰地的品牌是比较多的，雅文邑是其中的一种，而且价格也是比较贵的。白兰地是用葡萄酒蒸馏而成的，也是含有酒精的饮料，日常喝的时候要注意适量，每天不能喝超过250毫升。