很多人都知道红酒有很多功能,比如美容、消食、利尿等。洋葱是常见的家常菜,而红酒泡洋葱是很好的保健方法,但也有很多人是不知道红酒怎么泡洋葱,接下来,随小编一起来学习一下红酒葡萄酒泡洋葱的作法及饮用方法。
红酒葡萄酒泡洋葱的作法:
1、将洋葱洗净,去掉表面茶色的外表皮,切成八等份半月形。
2、将洋葱装入玻璃瓶内,加上红葡萄酒。
3、将玻璃瓶盖好蜜闭,在阴凉的地方放置2-8天。
4、将玻璃瓶内的洋葱片,用滤网过滤后,洋葱、汁分开装入瓶中放到冰箱冷藏。
红酒葡萄酒泡洋葱的饮用方法:
1、一天喝的量约1/4杯(饮五十毫升),年纪大的人一次约二十毫升左右。
2、一天喝1-2次。
3、浸过的洋葱片一起食用更好。
不喝酒的人可以用2倍左右的开水稀释或者放在电饭锅里,每次4-5分钟左右,等酒精蒸发后再喝。红酒葡萄酒泡洋葱虽然有很多保健作用,但也要适量喝,不要贪杯,不然也可能会出现副作用。