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葡萄酒有哪些功效

2020-11-16 09:10:27 来源: 葡萄酒网
摘要

很多人都很喜欢喝葡萄酒,葡萄酒有很多保健作用。首先,它能更好地帮助我们延缓衰老,促进身体的衰老,还能有效预防心脑血管疾病。但是需要注意的是,葡萄酒不能喝太多。那么,葡萄酒都有哪些功效呢?

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很多人都很喜欢喝葡萄酒,葡萄酒有很多保健作用。首先,它能更好地帮助我们延缓衰老,促进身体的衰老,还能有效预防心脑血管疾病。但是需要注意的是,葡萄酒不能喝太多。那么,葡萄酒都有哪些功效呢?

葡萄酒有哪些功效

人参具有大补正元之气,以壮生命之本,进而止渴、安神等作用。其实,与人参相比较,葡萄酒有着相同的神奇功效。红葡萄酒是经过酿酒师精心酿造而成,其发酵过程会产生一种物质叫抗氧自由基。由于抗氧自由基在体内能够防止脂肪的氧化。所以,多喝红葡萄酒能够延缓衰老。

在法国较大的葡萄酒产地波尔多鲁萨克的圣爱美伦村,这里的老人经常像年轻人一样骑着自行车自如地穿梭在市场,而这些老人的年龄大部分在70至90岁之间,他们看上去都红光满面。对于这里的村民们来说,每餐必不可少的就是红葡萄酒,他们一直都相信是红葡萄酒让他们身心得以健康。

原来,我们人体就像放置在空气中的金属,在大自然中会逐渐“氧化”。人体氧化的罪魁祸首不是氧气,而是氧自由基。这种不成对的电子很易引起化学反应,损害DNA(脱氧核糖核酸)、蛋白质和脂质等重要生物分子,进而影响细胞膜的运转过程,使各组织、器官的功能受损,加速机体老化。

而红葡萄酒中含有较多的抗氧化剂,如酚化物、黄酮类物质、维生素C、维生素E、微量元素硒、锌、锰等能消除或对抗氧自由基,所以具有抗老防病的作用。此外,波尔多地区的村民们一直认为,在冬天饮用红葡萄酒就像吃人参一样,不仅可以促进全身血液循环,还为身体带来生气和活力。

根据调查统计,生活在葡萄酒丰富地区的人平均寿命更长,因为他们有更多的机会喝葡萄酒。在葡萄种植园工作的农民平均寿命超过90岁。所以说,葡萄酒的功效是如此之大,你还有什么理由拒绝喝葡萄酒呢。


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