关闭
1609809600

法国红酒博若莱你了解吗

2021-01-05 09:20:00 来源: 葡萄酒网
摘要

葡萄酒有很多种,款式不同,生产工艺不同。一般选择红葡萄酒,需要看色深和含糖量来分类。在国外选择红葡萄酒,还需要看产地和原材料,红葡萄酒。适当喝一些,可以起到很好的保健作用。那么,法国红酒博若莱你了解吗?

来源

葡萄酒网

投稿

我要投稿

  葡萄酒有很多种,款式不同,生产工艺不同。一般选择红葡萄酒,需要看色深和含糖量来分类。在国外选择红葡萄酒,还需要看产地和原材料,红葡萄酒。适当喝一些,可以起到很好的保健作用。那么,法国红酒博若莱你了解吗?

法国红酒博若莱你了解吗

法国红酒博若莱,是生产于法国勃艮第南部博若莱(Beaujolais)地区之葡萄酒种类。在多种博若莱葡萄酒之中,一种被称为博若莱新酒(BeaujolaisPrimeur,但在法国以外地区较常使用BeaujolaisNouveau的名称)的酒种,拥有压倒性的产量与销售量及强势的行销,因此常常被误认为是**一种博若莱葡萄酒。

博若莱葡萄酒是世界上较广泛饮用的红葡萄酒之一。该酒用加迈葡萄制成,色泽中红,醇度较低,有清凉的果味。该地区南部所产葡萄酒简单地称为博若莱葡萄酒,北部某些地方所产葡萄酒称作博若莱村庄葡萄酒;通常色泽较深,醇度较高,令人们认为这种酒质量较高。北部较为知名的葡萄酒为“慕玲纳凡”和“弗勒利”。

虽然只是勃艮第境南的一个产区,但博若莱葡萄酒每年的产量,足足有勃艮第其余地区年产量的两倍半。

一般来说博若莱新酒的保存期限很短,依照保存环境的差异,顶多只能存放到隔年初就该喝光。博若莱村庄区产出的新酒因为制造时发酵时间稍长,因此可以多存放更久一些,至于博若莱酒庄区的产品则依照不同的制作方式,有部分的酒款可以像一般葡萄酒一般进行长时间陈年存放。

  以上介绍了法国红酒博若莱。葡萄酒的功效很多,还可以预防心脑血管疾病,防癌、美容、防乳腺癌,对肺部有很大的调理作用。存葡萄酒的时候,大家要把温度保持在11度左右。如果环境太潮湿,若是很容易保存红葡萄酒。

 

【免责声明】

葡萄酒网发布的信息、文章等均来源于网络,所阐述观点、立场与葡萄酒网或广东葡淘酒网络科技有限公司(以下统称“我们”)无关, 不构成我们对您的任何建议。您应对该等信息、文章作出独立审慎判断,需自担据此产生的风险。 如您是文章作者或者发现文章涉嫌侵权,请联系zenghui@putaojiu.com,我们将尽快处理。
  • 热门
  • 红葡萄酒
  • 白葡萄酒
  • 起泡酒
  • 法国
  • 意大利
  • 澳大利亚
  • 西班牙
  • 智利
  • 罗马尼亚
  • 热门
  • 新闻
  • 商情
  • 产业
  • 营销
  • 知识

排行榜

  • 关注度
  • 咨询量

新品上架

葡萄酒商讯

热门标签