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适量饮用葡萄酒可以强壮骨骼吗

2021-01-11 09:25:00 来源: 葡萄酒网
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关于酒精对健康的影响有很多研究,结果既有积极的一面,也有消极的一面。美国的一项新研究发现,适量饮用啤酒或葡萄酒有助于强健骨骼。但是,很多人对于这个结果也是半信半疑的,是不是真的呢?

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关于酒精对健康的影响有很多研究,结果既有积极的一面,也有消极的一面。美国的一项新研究发现,适量饮用啤酒或葡萄酒有助于强健骨骼。但是,很多人对于这个结果也是半信半疑的,是不是真的呢?

适量饮用葡萄酒可以强壮骨骼吗

适量饮用葡萄酒可以强壮骨骼吗

波士顿塔夫茨大学的研究人员在较新一期《美国临床营养学杂志》上报告说,为研究饮酒对人体骨骼的影响,他们选择了1182名男性和1500多名女性作为研究对象,其年龄在29岁至86岁之间。

通过调查研究对象的饮酒习惯和分析他们的骨密度,研究人员发现,在男性被调查者中,每天饮用1至2杯葡萄酒或啤酒者的骨密度大于不饮酒者;而每天饮用2杯以上烈性酒者的骨密度则低于不饮酒者。在女性被调查者中,每天饮用2杯葡萄酒者的骨密度比那些饮用量少于2杯者的高,但饮用啤酒对女性骨密度的影响似乎不明显。

骨密度是衡量骨骼强壮与否的一个重要指标。研究人员说,啤酒中含有的大量硅元素对强健人体骨骼大有益处,而葡萄酒中含有的多酚物质也能对骨骼起到保护作用。不过,研究人员尚无法解释啤酒对女性和男性骨密度的影响差异。

在我们的日常饮食中,容易缺乏的矿物质和微量元素是钙、铁、碘等元素。因为红酒含有多种矿物质和微量元素,经常饮用可以增加骨骼中矿物质的比例,但需要注意的是每天一小杯不要超过50 ml。

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