相信大家都知道西西里岛是属于地中海最大的一个岛屿，由于西西里岛的独特气候是非常适合葡萄的生长的，因此西西里岛酿造出了非常多具有特色的葡萄酒。而且近年来西西里岛由于该葡萄酒物美价廉，因此在美国市场掀起了一股热潮，今天我们就来了解一下西西里岛的葡萄酒有哪些。
1.黑珍珠(Nerod'Avola)。黑珍珠是西西里岛最具代表性且种植面积最广的红葡萄品种，有资料称该品种起源于与西西里岛隔海相望的卡拉布里亚产区(Calabria)，所以一些酿酒师也称其为卡拉贝斯(Calabrese)。虽然不同产区的黑珍珠葡萄酒风格不同，但它们通常都属于西西里岛DOC级别，葡萄酒色泽较深，单宁充沛且结构较好。黑珍珠葡萄酒一般售价约50-100元，通常比较年轻、活泼，带有樱桃和李子的风味，可以很好地搭配烤肉、香肠和奶酪等食物。带上它去参加屋顶聚会，或是稍微冰镇一下在公园与朋友一起分享都是不错的选择。
2.卡塔拉托(Catarratto)、格里洛(Grillo)和尹卓莉亚(Inzolia)卡塔拉托则是西西里岛种植面积最广的白葡萄品种，在整个意大利的种植面积仅次于桑娇维塞(Sangiovese)。西西里岛的酿酒师经常将卡塔拉托与格里洛以及尹卓莉亚葡萄一起混酿，这种混酿葡萄酒是意大利平价葡萄酒中质量较好的。此外，卡塔拉托也会与近来在西西里岛十分受欢迎的霞多丽(Chardonnay)葡萄酒一起调配，但霞多丽所占的比例较小。近十年来，市场上逐渐出现单一品种的尹卓莉亚和格里洛葡萄酒，这两款葡萄酒售价都在50-100元，香气纯净而馥郁，散发着矿物、坚果、柑橘和花朵的风味。与尹卓莉亚葡萄酒相比，格里洛葡萄酒多了一些清新的青苹果风味，酒体也更为轻盈。
3.埃塔纳(Etna)。西西里岛东北海岸与内陆交接处是高耸的埃特纳火山(MountEtna，欧洲大陆最高的活火山)，这里的葡萄园都位于埃特纳火山的东坡，充足的光照和深色、肥沃的火山土壤共同孕育出优雅的葡萄酒。该产区主要种植马斯卡斯奈莱洛(NerelloMascalese)、修士奈莱洛(NerelloCappuccio)和卡利坎特(Carricante)这3个葡萄品种。马斯卡斯奈莱洛和修士奈莱洛葡萄混酿的酒，可以媲美优质的勃艮第葡萄酒。这种混酿葡萄酒呈明亮的宝石红色，拥有近乎完美的酸度和捣碎浆果及烟熏的风味。通常，这种混酿葡萄酒所采用的马斯卡斯奈莱洛的比例不低于80%。卡利坎特则在埃塔纳北部独占鳌头，这里混酿的白葡萄酒所采用的葡萄至少60%是卡利坎特，而且很多酿酒师选择酿造100%的卡利坎特葡萄酒。卡利坎特葡萄酒拥有绝佳的酸度，口感饱满，层次丰富，散发着橙子、柠檬和葡萄柚的香气，很好地融合了茴香子和蜂蜜的味道，十分适合配餐。这款葡萄酒的售价一般在100-200元，虽然它的价格比西西里岛其他的白葡萄酒要更高一些，但物有所值。
关于西西里岛的葡萄酒已经为朋友们介绍了，相信看完以上资料大家对于西西里岛的葡萄酒已经有了一定的认识。其实西西里岛的葡萄酒相对来说口感是非常不错的，朋友们有兴趣的话不妨也尝试一下。而且西西里岛是有着非常多不一样的葡萄酒，相对来说都是比较有特色的，建议朋友们可以品尝一下哦。
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